５月２４日（火）　１９：３５　　　先客２名

近くの焼鳥屋さん後の、〆ニャーメン。今宵はつけめんで。

カルチャースクールの新会員さんと、ニャーメン談義になったとき、
「ヤマンのつけめんばっかり食べてます！」と、熱く語るので
近いし、やっつけに行きますかってなもんで。

生ビアーと、チャーシューをおつまみにして一杯。
お通しに、メンマちゃんが付いてます。

するってぇーと、つけめん到着。

さて、お味の方は・・・

つけ汁表面に油の層があり、こってりかと思いきや、その下のスープが
魚介の甘味と、ほんのり酸味が感じられる、あってりと言うか、こっさりと言うか、
絶妙なバランス。
麺は、昨今の極太麺に見慣れていると、細麺にも感じるが、食すればなかなかどーして
歯ごたえも、味もおいしいですよ。

ゴロゴロチャーシューも、おつまみでいただいたチャーシューとは、一味違い
得した気分。
トッピングの小松菜の茎の部分が、しゃきしゃきと良いアクセントとなり
益々食が進みます。

ここで、カウンターに貼ってある「コロナビール」のインフォメーション。
ニャーメン屋さんにして、コロナを置くとは珍しい。

迷わずオーダー。
ライムのワンカットを添えて、心地よいライトなコロナが喉から胃袋へと
落ちていく。

つけめん￥７００で、コロナ２本で￥１２００。。。
そして、おつまみチャーシュー。。。
〆ニャーメンで、２０００オーバーだなんて。
なんて、ゴージャス！

スープ割は、胃袋でコロナの仕事。
たぽんたぽんで、完食・完飲。

合掌、ごちそうさまでした。