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「味噌(790円)」@麺処 花田 池袋店の写真初訪。22時頃で外に2人待ち→10分ちょいで着丼
無料サービスの野菜増しとニンニクは有りでお願いした

スープはやや粘度がありクリーミーな味噌
かなり濃厚でこってりしているが花道より少しだけあっさりめに感じた
麺はモチッとした中太の縮れで
量もそこそこあって食べ応えはなかなか

具はもやし、長葱、玉葱、メンマ、チャーシュー
チャーシューは脂身が多く軟らかいが味付けも厚みも薄め

中盤に別皿で提供されるニンニクを投入して完食
それなりに美味しかったけど完成してから配膳されるまでの工程が遅く2~3分放置されてたり
立地のせいなんだろうけど微妙に高かったりで花道の方が全てにおいて上(110507)

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