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週末の正午前に訪問。30分弱並んだ。味噌を野菜大盛りで注文。スープは豚骨が入ってどろっとした味噌であるが、分量を間違えたかのように味が薄かった。残念である。味を濃くしようにも卓上には唐辛子と酢しかなかった。普通に味があればいいスープだということは十分に伝わってきた。麺はもちもちとした中太麺である。食感がいい。具材はチャーシュー、炒め野菜、ねぎ等である。チャーシューは厚みがあるがトロトロにやわらかいのが1枚。炒め野菜はもやし、玉ねぎ、キャベツ等である。大盛りの割には少ない気がした。本当に大盛りだったのか。ねぎは白髪ねぎ状のものとか何種類かあったようだった。
週末の正午前に訪問。30分弱並んだ。味噌を野菜大盛りで注文。スープは豚骨が入ってどろっとした味噌であるが、分量を間違えたかのように味が薄かった。残念である。味を濃くしようにも卓上には唐辛子と酢しかなかった。普通に味があればいいスープだということは十分に伝わってきた。麺はもちもちとした中太麺である。食感がいい。具材はチャーシュー、炒め野菜、ねぎ等である。チャーシューは厚みがあるがトロトロにやわらかいのが1枚。炒め野菜はもやし、玉ねぎ、キャベツ等である。大盛りの割には少ない気がした。本当に大盛りだったのか。ねぎは白髪ねぎ状のものとか何種類かあったようだった。