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「タンカラ (ショウガ別皿)」@トナリ 丸の内店の写真GW最終日に東京駅に用事があったのでラーメンをー
昼時のラーメンストリートは六厘舎の並びがハンパないですね~
ほん田を食べたいなーと思いつつもこちらへ。
12時25分で並び8名、上記メニューをオーダーし回転は悪くなく10分程で着席。
店員さんにショウガの有無を聞かれたので別皿で御願いをし5分程で着丼。

麺はモチモチした食感の縮れ太平打麺。
スープはしょっぱーー!!!!
動物系より塩味がかなり強ぃぃぃ・・
野菜盛りはキャベツ、モヤシ、ニラ、ニンジン、コーン、蒲鉾、豚肉、ゲソといった構成にコショウが少々。
鍋で一気に炒めていたが野菜は程良いシャキシャキ感がありよいです。
途中からショウガを投入するとしょっぱさがやや緩和される。

からあげはかなりうまい!!!!
餃子も貰らいましたが皮がモチモチでうまい!!!!

トータル的にスープのしょっぱーーがかなり残念。
ショウガは必須といった感じ。
サイドメニューがうまーなのはいい!!!!
タンメンに+160円でこれなら大満足。
次回はこのしょっぱーーでつけ麺を食べてみたい。
ご馳走様でしたぁー

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

SSSさん、こんばんは。

ここのお店は東京駅に用事があったときに寄ろうと狙っています。
別皿の生姜がつくのは面白いパターンのタンメンかも。
ちょっと塩っぱいという点が気になりますが
ビールと一緒ならちょうど良くなるのかも?

ぬこ@横浜 | 2011年5月10日 00:06

ぬこ@横浜さん、おはようございます。

東京駅はラーメンストリートもあるんで選択肢に悩みます。
個人的には味の変化を楽しみたかったので別皿で正解だったと思います。
確かにビールはいい塩梅がもしれませんw
からあげ、餃子とは間違いなく合います!!

SSS | 2011年5月10日 09:46