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大須にて名古屋に数ある坦々麺で名の通ったお店の一つと知り入ってみました。

汁無しというものの、スープスパ程度にはスープが入っています。黒胡麻にしたのでスープは真っ黒です。
麺は平麺ですが、普通の麺ではなく「きしめん」のような印象を受けました。絡み合って少し食べにくいです。
辛さは抑え目で自分で調整できるように卓上にスパイスが置いてあり、使うべきだったのですが、そのままでは辛さが足りず並程度の味だと感じました。

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