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「鶏つけ麺 790円」@鶏極の写真5/7,18:40ごろ訪問。
麺クラブメンバーのT先輩が行ってみたいということで共にいくことに。
この日もお客の入りはまずまず。テーブル席が空いていたのでそちらに座ることに。そしてメニューを閲覧。
前回が斬だったので今回はこっちでしょということで、鶏つけ麺(790円)と鶏照丼(390円)とぎょうざ(290円)を注文。
約9分ほどして着丼。
海苔がない以外は前回と一緒のトッピングだったと思うので割愛。(間違えていたらすみません)
つけ麺についてはつけ汁は極しかないので注意が必要。謳っている通りどろどろしたものになっている。ただ、しつこすぎるものではなく、とろみがあるというのが当てはまるかもしれない。濃度もそこそこ。塩分濃度は高め。油もやや多めになっている気がする。
麺はストレートの太麺といったところだろうか。コシは適度。のど越しはぼちぼち。つけ汁との絡みはまずまず。麺量は200gくらいだろうか。まずまずのボリュームのだったと思う。
スープ割りもあるそうだが、それはせずに完飲完食。そして和風だしでお口直し。
斬と極の違いは一目瞭然。これもまたなかなかおいしいものであった。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

真竹屋商店?と昼と夜の二毛作営業なのですね。道理で場所が見覚えがあると思いました(笑)

柏も3つぐらい新店が出来てますし、回ろうかなぁ。

みかん | 2011年5月16日 22:05

みかん 様

どうもです!!!
そうなのですよ!
ということはいかれたということですかね?
夜のほうは悪くないので気が向いたときにどうぞ。

じゃい(停滞中) | 2011年5月16日 23:43

じゃいさん、どうもです!

つけ麺もいかれたんですねぇ~w
点数はそれほど伸びないようですが、
内容を見るとなかなか期待できそう♪
ラーメンの濃厚な方をまず
食べてみますねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月17日 05:36

お早う御座います美空で御座います
このメニウば泥泥水田汁じゃって事でオイドンに合っちょるとですたい・オイドンが一番好きな鎌ヶ谷大仏近くの鳥坊主と食い比べしてみとう為りましたとね

美空ひるびり金次 | 2011年5月17日 06:50

コメントありがとうございます。

つくし野ラーメン隊1号 様

どうもです!!!!
つけ麺もいってしまいました!
点数が伸びないのは、やはり前回と同様で普通のおいしさにとどまっているところからきています。
ちなみにラーメンの濃厚な方もすでにいただいてしまっていたりします(汗)
これは後ほど。

 様

どうもです!
なかなかとろみがあって面白いものでしたね。
味であちらと比べてしまうと、向こうのほうが勝ってしまうとは思います。
ぜひ機会がありましたらお立ち寄りを!

じゃい(停滞中) | 2011年5月17日 19:26