FUMiRO
麺スタ
あかいら！
千年
平均以下
pvs aka duff
コメント
おはようございます。
結構面白そうですね。
機会があれば追撃いたしますよ。
忍者信 | 2011年5月13日 07:46どもです！
たまたま一昨日、地元の日高屋を
通りがかった際、このノボリで
存在を知りましたｗ
クーポンを持ってるので、提供期間中に訪問したいですねぇ～(^^)
YMK | 2011年5月13日 08:00どうもです!!
日高屋で汁なしですか･･･
知らなかった（汗）
泉 | 2011年5月13日 08:24忍者信さん、どーもでっす！
>結構面白そうですね。
“元祖油そば”って感じを目指した風？
で中々おススメですよ～
>機会があれば追撃いたしますよ。
是非行ってみて下さいね^^
何と言ってもCPイイっすからね～
FUMiRO | 2011年5月13日 11:04YMKさん、どーもでっす！
>たまたま一昨日、地元の日高屋を
>通りがかった際、このノボリで
>存在を知りましたｗ
僕も昨日たまたまです。
最近、暖かくなって来たので→まぜやつけの引力が強いっすわ^^
>クーポンを持ってるので、提供期間中に訪問したいですねぇ～(^^)
クーポン使ってモリモリ行ってみて下さいね～
FUMiRO | 2011年5月13日 11:08泉将軍、どーもでっす！
>日高屋で汁なしですか･･･
>知らなかった（汗）
僕も昨日たまたまです。
オーソドックスな油ですので、
気分がマッチする時にでも是非～
FUMiRO | 2011年5月13日 11:10こんにちは。
汁なし、やけに高く感じてまだ未食ですｗ
冷し中華が出たら頂いてみます！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月14日 09:41
『マジまぁまぁ』
今日は木曜なので→らーめん 田が“鶏が提供される曜日”。
ランチタイムで突撃！と意気込むも→雲行きが怪しい、てか小雨パラパラ。
しかも昼イチで打ち合わせがあるので、遠く（西大井）は無理と断念無念。来週は行こーっと。
で、とりあえず大森駅前まで来てみた、で麺厨房 豪快家 大森店でも行くかな？と反対車線から店を眺めると→横の日高屋 大森西口店の限定油そば発見！
日高屋は学生時代に、数回行ったっきりで10数年行けてないので→折角、目に止まったので行っときますかね^^
12時25分頃入店→店内80％程の入りで、客層はリーマンを中心に高齢者層もパラパラ。
慌しくテキパキと働く店員さんから→「日：オクノ カウンターセキ ドーゾ」とラフに案内され着席。
お冷がサーブされたタイミングで→一直線に「二：汁なしラーメンで」とコール。
後で入店した小母様の中華そばが先にサーブ。やっぱデフォのオペは簡単なんでしょうね。
12時35分頃配膳→温玉は未割状態でサーブされたので、割って温玉ONして撮影パチリ。
グリ前にトッピン具チェック→パサ薄薄系チャーシューが3枚、普通のメンマ5～6本、ネギパッパ、刻み海苔の上に温玉ON。
汁なし系は→グリグリ回数が多ければ多いほど、旨さが増すって事をこの前学習したので、グリグリをこれでもか！ってくらいグリってチョイ茶色になったトコで完成。
中太で軽く縮れた麺を引っ張り出しズバーっと食→油分の軽めな醤油ダレでショッパめ味。奥行き浅めで食べ易さ重視な印象、ライトタイプのプレーンな油そばっす。
一般受けを狙った様子でドッシリ感が無く、1.5玉もサクっと完食。ご馳走さま～
会計後、店を出ると→来た時よか雨が強くなってら、、、ガビーン。。。
日高屋の味は→万人に向け、様々な客層に受ける様“まぁまぁ”な味を目指してると、確かテレビで言ってたっけな。うんうん、その通りですね。
狙い通りってのは、とても素晴しい事だと思いますが、、、やっぱ“旨い物を作って感動してもらう！”って気持ちの方が嬉しいよなー