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昼過ぎ訪問 先客5名 後客1名クリーミー家系ラーメンをつけ麺にしたような感じ。つけ汁に細切れのチャーシューが入っているのと具にメンマが入っている以外は恐らく同じでもやし、ほうれん草、チャーシュー1枚、海苔2枚＋別皿7枚といった構成。家系スープのつけ麺という事で楽しみにしていたが普通の豚骨醤油のラーメンの麺とスープを分けただけという感じ。具をちょっと変えただけなのでつけ麺ならではの工夫もあまり感じられない。麺もスープも美味しいので満足感はありますがつけ麺としては佳作でしょうか。スープ割はしなかったので可能か否か不明だがスープ割には向いてないつけ汁かも。あえて割るならややしつこいつけ汁なので丸鶏スープのほうでさっぱり〆て飲めればいいなあと思う。60点+麺5点＋スープ5点+のりCP2点＝72点也。
SRIDE-眼鏡さん、こんばんわ！ 私はココで「丸鶏あっさり醤油」を食べましたが、意外な程美味しいラーメンでした。 最近、寄る年波からか家系等の豚骨醤油ラーメンがきつくなりました。 でも何故か二郎系は量さえ少なければ平気なんですが（笑） 最近は豚骨醤油がメインの店でもあっさり系のメニューがあるとそっちに行ってしまいます。
麺々公平さんこんばんわ！ ＞最近、寄る年波からか家系等の豚骨醤油ラーメンがきつくなりました。 私もです； 二郎系も35過ぎてからデビューしたのであの脂量と麺量のラーメンを美味しそうに食べる若い人にはジェネレーションギャップを感じました； 久々に赤ひげでインスパ系を食べましたが行列を気にせずゆっくり食べられるなら良いかもです。 若い頃は新しい店に行くと必ずと言って良いほど ネギチャーシュー大盛or中盛 を食べてどんな味のお店か吟味していたんですが量も全然食べられなくなりました。 でもなぜか体重は増えるんです ToT
SRIDE-眼鏡
尼茶(血圧やや良化^^;）
総合食品メーカー
子熊 f^_^;
SRIDE-眼鏡
ぬこ＠横浜
60点
70点
74点
87点
78点
クリーミー家系ラーメンをつけ麺にしたような感じ。
つけ汁に細切れのチャーシューが入っているのと具にメンマが入っている以外は恐らく同じでもやし、ほうれん草、チャーシュー1枚、海苔2枚＋別皿7枚といった構成。
家系スープのつけ麺という事で楽しみにしていたが普通の豚骨醤油のラーメンの麺とスープを分けただけという感じ。
具をちょっと変えただけなのでつけ麺ならではの工夫もあまり感じられない。
麺もスープも美味しいので満足感はありますがつけ麺としては佳作でしょうか。
スープ割はしなかったので可能か否か不明だがスープ割には向いてないつけ汁かも。
あえて割るならややしつこいつけ汁なので丸鶏スープのほうでさっぱり〆て飲めればいいなあと思う。
60点+麺5点＋スープ5点+のりCP2点＝72点也。