こんにちは。

はしそばに比べると、またカラフルで女性向きのビジュアルですねｗ
玉子の絡み具合で味も随分と変わるんですが・・・

太田には無いみたいだけど、出すんなら完成してからのが良いかなｗｗｗ

328GTB | 2011年5月15日 16:42

こんばんは

う～ん。。。なるほどね！
あ～ちゃんちゃんの言うとおり「挽肉」パサパサっぽいね
乗せてある挽肉も「ジャージャー麺」の挽肉みたいにチョッとトロミがあったほうが
もっと良さそうな感じに思っちゃいました。


見た目色鮮やかでいいんだけど・・・
なんかパッと見、「水菜」少しジャマな感じだね。
茎の部分の「棒・ボー」した感じと、葉っぱのガサツキ感、
麺と他の具材をまぜあわせても、たぶん水菜だけ「浮いちゃう」感じでしょうね
この様子だとレモンも活躍の場所が無い感じだし要らなそうだよね。
いっそうの事「イタリアンドレッシング」でもかけたほうが良かったりして、、、？

レンゲはつけて欲しいよね。挽肉だしね。あるお店の「味噌・コーン・ラーメン」には
コーンを食べやすいように穴の開いた金属製のレンゲみたいのが付いて来ました
「食べやすい様に」との心遣いと「コレで最後の一粒たりとも残さず食べてね」
のメッセージを感じたよ！

麗美☆茉衣亜＆えっちゃん | 2011年5月16日 23:55

赤城SAのコメントありがとうございました～

見た目は色彩豊かで、目を楽しませていながら、
残念な結果になりましたね！
最後は「レンゲください!!」って言えば、OKだったかもです。
このお店はオープン記念の時に行きました。また行ってみようかな～

ひゃんでうめんが | 2011年5月17日 12:52

328GTBさん　こんにちは

見た目はいいですよね
全体のまとまりはちょっと。。。
見た目重視なのかな～平らなお皿なのもちょっと。。。思い切って混ぜられないんです
食べやすさ考えれば、はしそばみたいにドンブリでもいいと思うんですけど

太田でもそのうち出るかもですね

あ～ちゃん | 2011年5月18日 12:07

麗美☆茉衣亜＆えっちゃんさん　こんにちは

挽肉がね、もう大変なのｗ
吸い込んで気道に入ってムセて、ヤバイハズイみたいなｗ
もうちょっとトロミみたいなのが欲しいかもです

水菜ね、混ざんないよｗ
サラダ的なのをねらってるのか、ど～もピンとこないのよね
はしそばみたいにマヨネーズつけてくれるとサラダっぽくなるんだけどな
そうね、いっそドレッシングにしてサラダ的な方向にふっちゃえばいいかもね

そうそう、味噌ラーメンの穴あきレンゲね～あれいいよね
特にこのまぜそばなんて、アブラギトギトの中に挽肉とか水菜とか残ってるから、穴あきがイイ、穴あきがホシイ

あ～ちゃん | 2011年5月18日 12:22

ひゃんでうめんがさん　こんにちは

赤城高原キレイでした～また情報お待ちしてますｗ

コレ見た目はいいんですけどね、ちょっと中途半端な気がしました
もっと思い切ってサラダ方向にふっちゃってくれてもイイんじゃないかな？なんて思っちゃいましたｗ
レンゲ頼もうかと思ったんですけど、ギトギトアブラも一緒に飲んじゃいそうなのでやめました
背脂多めは平気なんですけど、こういうラードみたいなのはちょっと苦手ですｗ

でもオイシイですから、いかがですか？

あ～ちゃん | 2011年5月18日 12:34