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「【第11弾】直次朗タンメン直本やや辛味噌味【900円】」@丸直の写真5月17日、夜訪問。先客1名。前回は辛さと体調不良により満足できなかったので、今日は体調バッチリ、やや辛でオーダー。10分強で着丼。まずはやや辛を確認すべく具をかき分けスープをずずっと。お、やや辛当たり。前回は辛くて感じれなかった直次朗味噌の味が味わえさらにやや辛の感じが良いです。その後はたくさんの具を食べて行きます。あ〜。麻婆豆腐は結構辛かったのね。的な気付きも多々ありました。中盤からラー油、山椒、生姜をインして味変します。おっとここで辛くなりました。汗が急に滝のように流れてきます。やはり辛さはやや辛がベストでした。今日はばっちり最後まで完食しました。可能であれば今週醤油をいただきに再訪したいと思います。ごちそうさまでした。

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