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「もやしそば(750円)」@代一元 大森店の写真5/15初訪

またもや今日も昼過ぎまで家でウダウダ・・・。(´Д`;
13:30ごろ家を飛び出し、自転車で向かうは代一元 大森店
あかいら!さんやhimaさんを魅了して止まない女将さんに会いに行きましょう♪
RDBの地図で確認した道を走っていると、突然、お神輿が出現!
どうやら今日はお祭りのようですね。
道路が封鎖されているので、仕方なく迂回ルートを脳内検索。
13:45に何とか到着し、扉を開けて中に入る。
先客は4名で、全員お酒を飲んでます!
サスガ休日の大田区w
一瞬、僕も仲間入りしようかと思いましたが、何とか思い止まってもやしそばをオーダー。
注文をお願いした女性スタッフは、わりと若い人でした。
そして、厨房にいらっしゃるのが、あかいら!さん、himaさん絶賛の女将さん!
今、お化粧を終えたばかりかと思わせる濃いめのメーク!!
むむむ、迫力ありますなぁ。。。Σ(°д°;
鍋を振るう姿に魅了されていると、10分ほどで配膳となりました。

おっと、丼がデカイです!
その大きめの丼に並々と注がれたスープ!!
まずは餡が混ざっていない部分を飲んでみると、スッキリとした口当たりで美味しい!
クセのない飲みやすいスープで、それなりにコクもあって良いカンジ♪
炒められた具材の旨みも反映されていて美味しいです。
また、デフォで胡椒も効いていて、ピリッとした辛さも感じます。
次に餡かけ部分と混ぜてみると、おぉ、結構とろみがありますよー。
今まで食べたもやしそば(サンマーメン)の中でも、かなりとろみが強いです。
コレは麺を持ち上げるのは大変そうだw
具は、モヤシ、ニラ、キャベツ、ニンジン、豚肉、そしてセロリ。
セロリが入っているのは、ちょっと珍しいですね~。
しっかり炒められており、熱々・シャキシャキでGood!
麺は細麺で緩やかにウェーブしているタイプ。
茹で加減はカタメで歯応えもあり、最後まで伸びずに頑張ってくれました。
麺量も思ったより多くて、180g以上あったように感じましたねー。
たっぷりあったスープを7割ほど飲んでゴチソウサマ!

サスガあかいら!さん、himaさんオススメのお店だけあって美味しかった!
750円と街の中華屋さんのもやしそばにしては値段が高いので、う~ん・・・って
カンジだったんですが、味はイイしボリュームもあるので満足できました♪
会計時、ちょっとコワモテだった女将さんが笑顔でお釣りを返してくれたのが嬉しかったw
こりゃ、他のメニューも食べに行かないとなぁww

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

美味しそうなもやしそばですね。
750円と価格は高そうですが、
ボリュームがあれば問題ないですね。
自分も行って見ようかな~

ayashi | 2011年5月19日 06:34

おはようございます。
行かれましたね。
宮崎アニメの世界によーーーーこそってかんじてしたでしょ?
美味しいですよね。
価格はんーーーーーってかんじ

忍者信 | 2011年5月19日 07:44

こんにちは。

ついに行かれましたね。
おさってもさんも女将さんのとりこですね!

酒乱 | 2011年5月19日 09:39

以下、正誤表です

誤:あかいら!さんやhimaさんを魅了して止まない女将さんに会いに行きましょう♪
正:himaさんを魅了して止まない女将さんに会いに行きましょう♪

誤:厨房にいらっしゃるのが、あかいら!さん、himaさん絶賛の女将さん!
正:厨房にいらっしゃるのが、himaさん絶賛の女将さん!

そんな、himaさんの女将さんには、手を出しておりませんよ(汗)

リトルマーメンドのアースラ(海の魔女)みたいな女将に、とって食われないようにw
って、もはや虜になっているみたいですが...

あかいら! | 2011年5月19日 10:19

こんばんは!

ん?コワモテなんすね。himaさんそういうのがタイプかあ~。

でも味は良さそうですね。

ワッショイ!ワッショイ!

イケ麺 | 2011年5月19日 22:32

ayashiさん

どーもです。
もやしそばにしては、結構お値段が高いので、
出だしは否定的な目で見ていたんですが、食べてみたら
これがなかなか美味しくてw
スープもたっぷりで、麺も結構ボリュームあるので満足できました!

おさっても | 2011年5月20日 18:14

忍者信さん

どーもです。
BMして早2年・・・、ようやく訪問できました。(^^;
確かに値段はちょっと高いですが、なかなか美味しいので満足できましたw
でも、あと100円安ければ、もっと評価できたんですけどね~。

おさっても | 2011年5月20日 18:16

酒乱さん

どーもです。
はい、よーやく訪問することができました!
旨いもやしそばでした♪

>おさってもさんも女将さんのとりこですね!

え、いや、そんなことは・・・。(^^;

おさっても | 2011年5月20日 18:18

あかいら!さん

どーもです。
あら?
間違ってました??
あかいら!さんのレビューからは、ヒシヒシと女将さんに対する
愛情を感じたんだけどなぁ・・・w
虜にはなっていませんが、また訪問してみたいお店ですねw

おさっても | 2011年5月20日 18:20

さん

どーもです。
コワモテというか、ツンデレ系かもしれませんw
お会計時の笑顔は、それまでとのギャップがあって、
ちょっとグッと来ますよw
是非、見に行ってみてください!

おさっても | 2011年5月20日 18:21

こんにちは。

コ、コワモテだなんて失礼な!!
確かに、ムラサキの眉毛は怖いですが。。。(笑)

誤:あかいら!さんやhimaさんを魅了して止まない女将さんに会いに行きましょう♪
正:あかいら!さんを悩殺して止まない女将さんに会いに行きましょう♪

誤:厨房にいらっしゃるのが、あかいら!さん、himaさん絶賛の女将さん!
正:厨房にいらっしゃるのが、あかいら!さん昇天の女将さん!

で、でも、ラーメンは確かにウマいですよね!
次回はワンタンを是非!!

hima | 2011年5月22日 06:05

himaさん

どーもです。
厨房にいる間はずっと難しそうな顔をしていて、
ちょっと近寄りがたい雰囲気があったモノで・・・。(^^;
himaさんも正誤表を出してきましたかw
とりあえず、お二方とも女将さんのコトが好きだということがワカリマシタww
オススメのワンタン、近いうちにまた食べに行きたいですね~♪

おさっても | 2011年5月22日 07:29

あけましておめでとうございます。今日は元旦です。近所のうまい開店しているラーメン屋を探していてみつけました。このお店はよく利用しますが、お勧めが多く、困ってしまいます。

○量が多く、複数の注文をすると食べるのが大変です。そこで、半人前をお願いしたところ、快く対応していただきました。例えば、八宝菜とラーメンなどです。さすがにラーメンは1人前ですが・・・。
それと、洋食になりますが、チキンライス・・・お勧めです。虎三

虎三 | 2012年1月1日 17:19

虎三さん

初めまして&あけましてオメデトウございます。
此方のお店、元旦も営業していたんですか!?
利用する側にしてみればアリガタイですが、商売熱心ですよね。(^^)
それに、半人前も対応してくれるとは、サービス良いなぁ。
味もサービスも良いお店ですね!
機会があれば、僕もまた訪問してみます♪

おさっても | 2012年1月3日 21:46