ののとり
れお
shirow
ラーメンババア
ikeko
┏┫・。・┣┛
コメント
初めましてののとりさん。コメントありがとうございます。
さまって言われると恥ずかしいですね(;^_^A 私の師であるさんとの某歌手のやり取りはいつもこっそり拝見致しておりました。某歌手と言えばビートたけしに見出された?と言ったことしか分かりませんが・・しかしそれもかなり曖昧な記憶でして(;^_^A でもののとりさんが熱烈な某歌手のファンと言うのはかなり前から知っておりました(笑)
>はじめまして、こんにちわ！そして武蔵野市連食ツアーにようこそ！
真風…そうなんです、スープリニューアルしたんですね。吉祥寺界隈には
似たものをみつけづらいスープで、マスター覚悟の上でのリニューアルだったのでは？
と思います。携帯の達人サイトでは☆なくなっちゃってましたけど。あの透明なスープ
確かに美味しかったんですよね。
どうも初めまして。こんにちは。ご丁寧にありがとうございます。
実は昔から武蔵野市では色々なラーメンを食べさせていただき大変感謝している町のひとつです。
吉祥寺 真風ではちょっと残念でした。実はここに食べにいこうかなぁ〜と思ったのはののとりさんのレビューで写真を拝見しましてそれがきっかけになり、またその後に他のサイトでも調べて食べに行ったのですが・・・まさかリニューアルしているとは露知らず。ラーメンが出てきた時は「これ間違って出しただろ〜」なんておもっいきり見当違いなことを心の中で叫んでいました(苦笑)
なるほど覚悟の上のリニューアルですか〜たしかにジョージでは普通に作っていたのでは中々お客さんは付いてくれないですからね〜それだけこだわったお店が多いのもジョージの特徴ですね〜。
透明スープをぜひ頂きたかったですが・・・でも食べたいお店がジョージにはたくさんあるので、また近々食べに行きたいですね。
>吉祥寺は学生の街！豚骨だ、豚骨！！みたいなイメージがありますが
実は武蔵野マダムも生息しているので、この年代が入れる店というのが案外少ない。
そういう意味では、女性客が一人で入れる貴重な一軒とは思います。
一二三、今度は唐辛子そば、チャレンジなさってみてください。キムチと
一二三のスープ、案外似合うのでおすすめです！！
そうですね〜若者の町と言うイメージが定着していますね〜。
なるほどののとりさんのような綺麗なマダ
右京 | 2007年2月24日 17:31
店内、なんだかまったく深みの無い赤を基調にしていて目がチラチラ、何のジャンルの有線かわからないけどけっこうな大音響。
テーブルの上にこんな書き物を見つける。
【紅香油ラーメンスペシャルおいしい食べ方】
１・箸にはさまっているバジルをら〜めんに入れる。すると箸からバジルの香りが…
２・一口スープをすする。エシャロットやバジルの香油がう〜んうまい！
３・一気にら〜めんを食す
４・余ったスープにガーリックトーストを入れガシガシ潰す、よく混ぜたら蓮華でスープを食べるような感じで…
うますぎる〜〜〜
┐(\'〜`；)┌ どうりアクションしたら良いのか、食べる前から困るなぁ
と思っているとお姉さんが厳かに持って来てくれました。外は朱色の丼。
おおお〜ホントに箸がバジル咥えて穴にささってるよ〜
でも。でも。でも。この量の少なさって何！？写真じゃ思いっきり大盛に写っていて食べきれるかしらん？なんて危惧してたくらいなのに。楽勝じゃん！焙りチャーシューの大きさだけは写真と違わないけれど、あとは概ねコンパクト。
さて、仰せのように頂いてみましたが。何が美味しかったって、焙りチャーシューと一緒に食べたサービスのライスが美味！でごいざいました。
トマトだバジルだ…というのがラーメンにどうよ！？という話でしょうか？鼻腔に抜ける香りはどこを探してもイタリアンなものばかり。ガーリックトーストにはマヨネーズ状のモノが乗っかってて、なんつうかこれをスープに投入するとかなりディープ。
初代・二代目…とあっての３代目で、今度は何！？わくわく♪という辺りで、このお店を楽しんじゃうんじゃもったいない気もするんだけれど、だからといってそれぞれ、また行きますか？と聞かれると、もちろん！とは言いづらい。
初代は黒いスープを怖いものみたさで、２代目は器をみながらデート気分で、３代目はラーメンというカテゴリーを突き抜けた「食事」への挑戦で。という受け止め方でしょうか。私の中では。ただ、こういうチャレンジャーのお店って、すごく覚悟もいるだろうし、それぞれ全く手を抜いている訳ではない一生懸命さも伝わってくるし。その姿勢や良し！というところでは応援したい。
そうそう、追加で味玉頼んだら、２代目で出てきた大迫力のレンゲにネギ敷いてキレイに半分に切って乗せてくれました。やっぱ、あのレンゲ、改めてすごいわ〜