レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
乗り換えの品川駅で「お腹空いたなあ」。時計を見ると18時。それならちょっと行ってみるかと小雨に濡れつつ「麺達七人衆」へ。相変わらず「なんつっ亭」はずらり並んでる。ラーメンは好みが分かれるもんだよなあ。魚介風味が恋しくて「せたが屋」へ。オーソドックスならーめんを注文。発券から麺到着まで10分もかからない。ありがたや...。カツオの食欲をそそる香り。しっかりとした麺。しあわせー。おいしい。しかし本店で食べたときの衝撃はない。スープがちょっとライトな感じ。すいすい食べれるんだけど全体的にアタックが弱い。本店はもっとワイルドだった気がするし問答無用に「斬る!」って感じの味わいだったんだけどな。品川店は最大公約数・万人向けに「調整してるですけど、なにか?」的なまんべんない食感。机上のガツン汁(たぶん魚介出汁醤油)を加えるけど効果薄く、カレー粉を振りかけると別の主旨のものになってしまった。本店では何かを入れようなんて微塵も感じなかっただけに残念。刻み玉葱入れ放題は好感が持てます。足りない野菜を補給。それならば「つけ麺」にするべきだったかと反省。出張ラーメン店舗の限界を感じてしまった今日このごろ。。。
乗り換えの品川駅で「お腹空いたなあ」。
時計を見ると18時。それならちょっと行ってみるかと
小雨に濡れつつ「麺達七人衆」へ。
相変わらず「なんつっ亭」はずらり並んでる。
ラーメンは好みが分かれるもんだよなあ。
魚介風味が恋しくて「せたが屋」へ。
オーソドックスならーめんを注文。
発券から麺到着まで10分もかからない。ありがたや...。
カツオの食欲をそそる香り。しっかりとした麺。しあわせー。
おいしい。しかし本店で食べたときの衝撃はない。
スープがちょっとライトな感じ。すいすい食べれるんだけど
全体的にアタックが弱い。本店はもっとワイルドだった気がするし
問答無用に「斬る!」って感じの味わいだったんだけどな。
品川店は最大公約数・万人向けに「調整してるですけど、なにか?」的な
まんべんない食感。机上のガツン汁(たぶん魚介出汁醤油)を加えるけど
効果薄く、カレー粉を振りかけると別の主旨のものになってしまった。
本店では何かを入れようなんて微塵も感じなかっただけに残念。
刻み玉葱入れ放題は好感が持てます。足りない野菜を補給。
それならば「つけ麺」にするべきだったかと反省。
出張ラーメン店舗の限界を感じてしまった今日このごろ。。。