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初訪。19時20分頃で1席空き濃さ等は全て普通で注文スープは家系豚骨醤油でカエシが強くなかなか濃厚塩分は強めだけど尖った感は無くまろやか中太の少し縮れた麺もモチッと食感良く存在感もあり美味しい具はネギ、ノリ、ほうれん草、チャーシューを一般的な家系ながら大きめざっくりなネギやほうれん草も量が多めで嬉しいチャーシューも軟らかく美味しかった後半少し飽きがきた頃に卓上のニンニクや酢を投入当然のように美味しい変化でサクッと完食量こそ物足りないが味は完成度の高い家系の一杯で満足した(110511)
G55
しゅん
カレーラーン
kaz-namisyusa
ラーメン大好き太郎
濃さ等は全て普通で注文
スープは家系豚骨醤油でカエシが強くなかなか濃厚
塩分は強めだけど尖った感は無くまろやか
中太の少し縮れた麺もモチッと食感良く存在感もあり美味しい
具はネギ、ノリ、ほうれん草、チャーシューを一般的な家系ながら
大きめざっくりなネギやほうれん草も量が多めで嬉しい
チャーシューも軟らかく美味しかった
後半少し飽きがきた頃に卓上のニンニクや酢を投入
当然のように美味しい変化でサクッと完食
量こそ物足りないが味は完成度の高い家系の一杯で満足した(110511)