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本店は昨夏以来ごぶさたですが、コチラは本日、初訪です
本店とは違うという事前情報は当然ありましたが、どうしても比較の
対象としてしまうことをお許しください
皆さんも書かれている通り、らぁめんに関しては、コチラのお店の方が
生姜も加わることであっさりとしており、魚介の風味が強いです
麺は菅野製麺所なんですね、初めて知りました
具のチャーシューは特大で2㎝ほどの厚みですが、それほど脂っこさは
なく、このあたりがさすが、といえるところでしょうか
甘みも本店よりも控えめ、結構、好みです
家人のつけめんは本店の方が圧倒的に美味しいです
コチラのつけめんは70点くらいかと思います

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