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AM11時半ちょっと前。店の前には4名ほどの列が、到着と同時に開店。後、満席。とりあえずつけ麺の食券を手渡し、10分後程で到着。何より香りが食欲をそそります。つけ汁をゴソゾソしてると結構な具沢山にびっくり。こんなに入っているとは・・・。なるほど炒めていたものがつけ汁に加わるのか。。香ばしい香りはこれだったんだ。ドロドロのつけ汁はパツパツとした食べ応えの良い麺に良く絡みます。つけ汁はとっても深みがある味わい。甘みがあってコク深い。ただ、野菜炒めの香りが強く味わいの邪魔をしてくるような。あと、具沢山過ぎて少し食べずらかったかな。濃厚なんだけど、とってもクリーミーで見た目とは裏腹に意外にあっさりとしていたので女性客が多いのがうなずけました。麺は平打ちストレート。パツパツで若干固め。つけ汁に本当によく合うと思う。うまい。次はラーメンだなぁーー！ご馳走様でした！！！
りゅう
指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
店の前には4名ほどの列が、到着と同時に開店。後、満席。
とりあえずつけ麺の食券を手渡し、10分後程で到着。
何より香りが食欲をそそります。つけ汁をゴソゾソしてると結構な具沢山にびっくり。こんなに入っているとは・・・。なるほど炒めていたものがつけ汁に加わるのか。。香ばしい香りはこれだったんだ。ドロドロのつけ汁はパツパツとした食べ応えの良い麺に良く絡みます。つけ汁はとっても深みがある味わい。甘みがあってコク深い。ただ、野菜炒めの香りが強く味わいの邪魔をしてくるような。あと、具沢山過ぎて少し食べずらかったかな。濃厚なんだけど、とってもクリーミーで見た目とは裏腹に意外にあっさりとしていたので女性客が多いのがうなずけました。
麺は平打ちストレート。パツパツで若干固め。つけ汁に本当によく合うと思う。うまい。
次はラーメンだなぁーー！ご馳走様でした！！！