5月22日　久々に友人とＷＩＮＳで待ち合わせ、その前にこちらに訪問です　12：50頃到着で外待ち4名　退店時には6名　なかなか盛況なようです
麺・やや硬め、硬い麺は嫌いではないのですが、噛んだ時のつぶれる感覚が無く、ただ硬い印象しか残りません、初の訪問なので解りませんが、あまり好みで無かったです。
たれ・珍しくスープはまったく無いタイプ。味としては、好みもありますが甘味が欲しい所です、色々自分でカスタマイズしなくてはいけないのでしょうか？
具・メンマは少し硬い所もありましたが、十分おいしかったです。揚げ玉、ぼぐし豚は、味の変化、食感の変化には、役不足でした。スープがつくのはうれしいのですが、濃すぎます、個人的には、口をさっぱりさせる為にもう少し薄くさっぱりしたのもが希望です（こちらも好みがあるのでしょうが・・・）またこのスープがそのままラーメン用だったらやや残念かもいれません。

写真から絶対に好みだと思っていましたが、やや残念でした、また機会を見てつけめんでも食べに行こうと思います、ごちそうさまでした。