ドロドロ系の特長として、なんか味噌の味を感じない。これも、味噌の味は隠れた印象。代わりにダシのいい感じを味わえた。花道出身ということだが、個人的には花道は趣味ではない。ただ、花道よりは好みの部類。全体的にスープにひと味足らない感想を持った。テーブルの唐辛子を大量投入すると、もっと魅力的になったので、花道ということを考えれば、辛味噌の方が良かったかもしれない。
　チャーシューは薄いのが１枚。少し損した感じ。野菜はきちんと炒めてあるので香ばしい。無料でマシができることを考えれば、これは○。味玉はビックリするくらいダシの醤油味が染みている。白身、黄身ともで、これくらい味の濃い卵はレアだと思う。個人的には悪くはない。

　麺は中太で普通。少し軟らかすぎという気がするので、麺カタの方が合っているだろう。ただ、極太麺でもないのに、なぜか提供時間が長い。ラーメンで１５分くらいか。オペレーションの問題なのだろうか。いずれにしても、次々人が入ってくる池袋の人気店レベル。周辺には飲み屋もサラリーマンも多いし、いい味噌ラーメンもないし、と考えれば、いい場所の選択だと思う。ただ、回りに目印がないので少し迷った。がんこ流の近くといえば、分かりやすい人も多いだろう。