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「玉子らーめん」@与ろゐ屋の写真本日は浅草で会合です。浅草といえばこちらのお店という事で久々にやって来ました。
双子の煮玉子が食べたくて、会合の前からソワソワしてました。

19時33分着。先客3名。後客3名。常連さんがお酒を飲んで楽しそうに会話してます。
お店に入ると券売機は無く、そのまま空いているカウンター席に座り、口頭で表題を注文します。こちらはRDBでも醤油部門ではなかなかの上位に来るお店。
常連さんと楽しくお話をしてる間に着丼。時間分からず。。。見た目 そうそうこの玉子。おいしそうです。
では一口・・・動物系の出汁が穏やかに効いてます。そして直ぐに魚介系の風味が鼻に抜けてとてもバランスが良いです。どちらとも強からず弱からずですね。そして醤油の旨味とコクにゆずが合っていてとてもおいしいです!
麺は細く真っ直ぐで、コシがあり喉越しもツルツルでいいですね~
チャーシューは柔らかく味付けもよく、チャーシュー増しにすればよかったと後悔するぐらい好きです。
双子の味玉は、味付けが薄味で素材の良さを出し、気味が大きく食べ応えがあり◎
メンマはサクサクで○
あっと言う間の完食。

全体的な量は私には丁度でした。インパクトが無い分、旨味とコクのバランスで補っている感じの一杯でした。
ここのところ 70点台が続いたので、おいしい一杯が頂けて満足でした。
ごちそうさま。また来ます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです!

浅草の老舗名店ですねぇ~
双子玉子含め堪能しに
早めに攻略したいですよぉ~


さて、当方への祝コメありがとうございます!
また、近いうちに飲みたいですね(^^)
互いに健康に留意し、末永いラーメンライフを送りたいですね♪

YMK | 2011年6月8日 11:05

おせわさまです。

なかなかの高得点!!

ふたご玉子自分も挑戦します!!

King Tetsu(なの?) | 2011年6月8日 16:35

ふたっごのたまご~

  だけしか記憶がありましぇん~

 すっかり観光地のらーめんにw

 けんど、スカイツリーが近いから、
 ますますそうなっちゃうんかな~

Stag Beetleさん こんばんは!

きょうは、浅草でしたか!
こちらはずいぶん前に行ったきりなので、味が思い出せません。
また、浅草に行く用事が出来ないかな~

ヨコべー | 2011年6月8日 21:16

スタビーさん、どうもです!

双子煮卵で有名ですよねぇ~w
自分の知り合いの麺友さんが
こちらはどんどん美味しく
進化していると絶賛していました♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月9日 06:45