とりあえず初めての投稿です┏○ペコ

気になっていたラーメン屋さんへ初来店。
冷ラーメンがどうのこうのって他の人の投稿で見ていたので、どんなかなぁって思ってメニューをみてみると・・・
どうやら冷やし系は６月～８月とのこと。。。

また今度でいっかと思っていると、
「冷やし系も大丈夫ですよ＾＾」と店主さん(￣∀￣＊)ニヤり☆
どうやら1週間前から『梅塩中華』という冷やし中華的な新メニューを始めたとか。

ってことで早速それを注文させていただきました。


うん、あっさりすっきりしてて美味しい！！
ミョウガが嫌いでなければ、夏の暑いときにぴったりの冷やしラーメンだなと思いました(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡)ウンウン
ほかのラーメンも食さないとな(。-∀-)ﾆﾋ

上に乗っかってる梅干しが、小さなカリカリ梅でしたが、
これが、柔らかい梅の梅肉とか、練り梅みたいなのにしてもいいのかなと感じました。
せっかくいろいろ試して作っていらっしゃるので、その辺までこだわっていただけると、また変わった定番メニューになるのではないでしょうか＾＾

そろそろ、枝豆の麺も始まるとのこと。
その頃にまた行かなきゃな(￣∀￣*）ニヤり☆

蛇足ですが、麺が好きなら太麺の方がより味を楽しめると言っていました。
蛇足２ですが、ごはんも自家製のお米を使っているとのことでした。


それでは、初投稿失礼しました。

ごちそうさまでした_/＼○_　　ε=＼_○ﾉｲﾔｯﾎｰ