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上あつもりの大盛(460g)を頼みました。チャーシュー、メンマ増し、生玉子(黄身)です。つけ汁は豚骨魚介で、甘酢が多少入ってますね〜東池袋では食べた事ないので比べられませんが、濃厚でもないのですが、ちょっとしょっぱいかな？麺は中麺の縮れ麺で、モチはするんですがモチモチじゃなく弾力にも欠けるんですよね〜例えるなら、マルチャンの粉のソースが付いた焼きそばの麺をちょっと太くした感じかな？インパクトないな〜？もうちょい麺を考えてもらいたいですな〜
PINCHAN
SRIDE-眼鏡
尼茶(血圧やや良化^^;）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
こいし
tiji
麺は中麺の縮れ麺で、モチはするんですがモチモチじゃなく弾力にも欠けるんですよね〜例えるなら、マルチャンの粉のソースが付いた焼きそばの麺をちょっと太くした感じかな？インパクトないな〜？もうちょい麺を考えてもらいたいですな〜