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5月31日、夜に訪問。先客5、後客1。今日は飲んでいるお客さん多し。限定も12弾デスね。本当に大将の創作意欲には脱帽です。塩はいちばん初めの限定にありましたね。でも感じは全然違います。おかみさんにオーダー。少し待ちますよとのことですが当然待ちますとも。そして配膳されました。お、今回も小皿達を引き連れてきました。先ずはスープ。う〜ん。濃厚濃い味です。好きです。中太セレクトした麺はあれ？やっぱり丸直は太麺でないとねと言った食感。具は塩ならではのワカメと定番の巻チャー。まずまずです。途中から小皿の干し海老と粉末になった海老やら魚粉を投入も味に劇的な変化なし。スープも全部いただきました。総評としては、どうですかね。インパクト慣れした体には物足りなさがありますが、うまい一杯だったと思います。ごちそうさまでした。
濃い味好き
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;）
汐留次郎
minasu
ラーメントミー
先ずはスープ。う〜ん。濃厚濃い味です。好きです。中太セレクトした麺はあれ？やっぱり丸直は太麺でないとねと言った食感。具は塩ならではのワカメと定番の巻チャー。まずまずです。途中から小皿の干し海老と粉末になった海老やら魚粉を投入も味に劇的な変化なし。スープも全部いただきました。総評としては、どうですかね。インパクト慣れした体には物足りなさがありますが、うまい一杯だったと思います。ごちそうさまでした。