初訪問。
この日も友人とのダーツ前の夕食を取りにこちらに訪問です。
20時を過ぎた店内に先客2名、適当な席に座り表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
店内の張り紙でワサビ焼酎なる物が目につきますが車での来店の為飲めないのが悔やまれます。
暫くして配膳されたお皿は奇麗な盛り付けが目を惹き早速混ぜ込んでから頂くとベースのタレが濃すぎる為か、辛味や山椒の痺れるような辛さは薄いので濃厚さはあるものの辛味不足に物足りなさを感じてしまいます。
麺はタレがよく絡まりもっちりとした食感が楽しめ時折混ざり込む胡瓜や葉物の清涼感が濃い目の味付けを中和してくれます。
具材の中で特に気にいったのが揚げレンコンでこれはポリポリとした食感がとてもよくいい箸休めになりました。
他にもトマトやザ―サイ等が入り適度に野菜も頂ける一杯は、これから暑くなる季節にも最適なのではないでしょうか。
今回確認はしませんでしたが辛さの調節等が出来れば満足度はさらに上がりそうです。
友人が食べたカレー風味の担々麺の風味が良かったので機会があれば再訪してみたいと思います。