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本年30杯目(新規23店、再訪07店07杯) メタボ健診を控えデトックスのため小川町にある日帰り温泉へ。それならばご当地麺屋を襲撃しなければということで。3年前に旧店舗で既に食しているのだが、味が思い出せないし、店舗移転のことを鑑み、新規訪問扱いにしました。最初、昔の記憶を頼りに訪問するも、営業している気配が全くない、というか殆ど廃業の趣で驚いた。RDBには16時まで営業とある。あれっ、場所が違うじゃん!(笑)。新店舗の内装の雰囲気は、窓からの景色も相まってミニSAチックです(宮崎自動車道の「霧島SA」と激似)。土曜の15時半頃で、先客7名、後客2名。 つけ汁は粗引き節がふんだんに浮遊しており、それらが全面に出たかなりワイルドな味付け。節片は麺にも纏わり付いてくるため、色白のポッキーみたいです。甘さは少な目、塩味でまとめるしかないのかも。麺はかなり太くモチモチ感たっぷり。デフォの量が不明ですが、大盛り200円分の量は十分にあったのではないかと。チャーシューは脂身が程好く分散した厚切り成型肉みたいのが3枚。窓からの景色のせいかも知れないけど抹茶塩をまぶして食べてみたくなった。カイワレは多め、シナチクと卵半分は特徴無し。今回は田植えの時季でしたから、次回は早くても青田の頃になるでしょう。となるとラーメンはきついから、タンメン系のつけかなぁ。 ご馳走様でした。
メタボ健診を控えデトックスのため小川町にある日帰り温泉へ。それならばご当地麺屋を襲撃しなければということで。3年前に旧店舗で既に食しているのだが、味が思い出せないし、店舗移転のことを鑑み、新規訪問扱いにしました。最初、昔の記憶を頼りに訪問するも、営業している気配が全くない、というか殆ど廃業の趣で驚いた。RDBには16時まで営業とある。あれっ、場所が違うじゃん!(笑)。新店舗の内装の雰囲気は、窓からの景色も相まってミニSAチックです(宮崎自動車道の「霧島SA」と激似)。土曜の15時半頃で、先客7名、後客2名。
つけ汁は粗引き節がふんだんに浮遊しており、それらが全面に出たかなりワイルドな味付け。節片は麺にも纏わり付いてくるため、色白のポッキーみたいです。甘さは少な目、塩味でまとめるしかないのかも。麺はかなり太くモチモチ感たっぷり。デフォの量が不明ですが、大盛り200円分の量は十分にあったのではないかと。チャーシューは脂身が程好く分散した厚切り成型肉みたいのが3枚。窓からの景色のせいかも知れないけど抹茶塩をまぶして食べてみたくなった。カイワレは多め、シナチクと卵半分は特徴無し。今回は田植えの時季でしたから、次回は早くても青田の頃になるでしょう。となるとラーメンはきついから、タンメン系のつけかなぁ。
ご馳走様でした。