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13:30頃 訪問お台場での用事前にランチで訪問。初訪問です。つけ麺と迷いましたが、初なので、メインっぽいラーメンでオーダー。麺は、やや縮れた中太麺。スープはまろやかな濃厚鶏白湯で、鶏の香りがふんわりと感じられます。具はチャーシュー2、もやし、ネギ、味玉、のりなど。外見は味噌ラーメンのようですが、個人的に好きなニオイと味。卓上のゆず魚粉をかけてみたところ、違った風合いになり、これもおいしかった。次は魚介と合わせたつけ麺を食べてみたい。
meak_noodles
千年
麺スタ
尼茶(血圧やや良化^^;）
きたはっさく
レンレン
お台場での用事前にランチで訪問。
初訪問です。
つけ麺と迷いましたが、初なので、メインっぽいラーメンでオーダー。
麺は、やや縮れた中太麺。
スープはまろやかな濃厚鶏白湯で、鶏の香りがふんわりと感じられます。
具はチャーシュー2、もやし、ネギ、味玉、のりなど。
外見は味噌ラーメンのようですが、個人的に好きなニオイと味。
卓上のゆず魚粉をかけてみたところ、違った風合いになり、これもおいしかった。
次は魚介と合わせたつけ麺を食べてみたい。