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油虎からの連食。つけめん300㌘(大盛は450㌘無料)をオーダー。先客9名、後客12名。ちょっと厳しい満腹度合いの中、滅多に来れないので少し無理しての初訪。店内はスタイリッシュで壁は打ちっ放しのコンクリート、天高もあり開放感がある。10分少々で着丼。粘度のある魚介系スープとかんすいが多めな中太麺。最近の人気店の王道タイプ。つけ汁にはチャーシュー、メンマ、ノリ、小口ネギが入っているが、チャーシューが豚バラサイコロ3つは少し残念。柑橘系の香り付けと、焼き石ではなく“焼鉄”は創意工夫とオリジナリティーを感じた。麺がなくなり、和風出汁のスープで割って完食完飲。「龍神餃子250円」もかなり気になったが次回へ持ち越し。3割くらいの方がオーダーしていた坦々麺と合わせていただいてみたいです。ご馳走様でした。
「龍神餃子250円」もかなり気になったが次回へ持ち越し。3割くらいの方がオーダーしていた坦々麺と合わせていただいてみたいです。
ご馳走様でした。