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「二代目つけめん980円」@つじ田 飯田橋店の写真本当は「九段 斑鳩」に行く予定だったのですが、
ラーメンストリートへの出店準備で営業時間変更で惜しくも入れず。
途方に暮れて歩いたら、見たことのある名前を発見!
「御茶ノ水店」 以外の店舗では初めて。

<スープ>
すき/粘度は低め、和風系

< 麺 >
だいすき/ ここの麺好き!ツルツルモチモチ、滑らかな舌触り!

< 具 >
すき/すだちが良いかんじ!

< 接客 >
ふつう/・・・

<その他>
「つじ田」はどこで食べても変わらぬクオリティなのでしょうか?

2011年4月4日

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