つくし野ラーメン隊1号
レインマン
モモンガ
tak2626つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
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73点
コメント
お疲れ様です！おはようございます！
同店連食とはまさにつくし野ラーメン隊1号氏の為の四字熟語です。
多分、私の胃袋は３分の１ぐらいでしょうか？
一度の訪店で食べたい物を２～３種類食せる胃袋が羨ましいです。
はぁ～何度も並び直さないと・・・
ではでは、また！
きくりん | 2011年6月7日 06:34おはようございます。
羨ましいっす！
未訪のまま、ワタクシのラーメン人生終焉を迎えるお店の一つになりそう。
ＴＤＬの行列に耐えられないワタクシなのでｗ
それでも狙いたい！！！と思うお店ですねぇ～。
はち ～減量中～ | 2011年6月7日 07:16ども～
店内ＤＭＳ乙～(^^)
やはり共に流石の出来のようですねぇ～
あー喰いたい！（笑）
YMK | 2011年6月7日 07:38またｗ
こんなに混雑してるのにｗ
罪作りｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年6月7日 08:06どうもです!!
なんと店内連食でしたか･･･
待ち時間も忘れてしまいそうな満足感の程が伺えますね～
泉 | 2011年6月7日 08:06どうもです！
豪華連食ですかぁ？！？！
これは美味そうですよ～
並んだ甲斐がありましたね！
てつ | 2011年6月7日 08:07どうもです！
さすがのアイアンストマックぶりですねｗｗ
しかし、この並びでは、私もするでしょうが、白米もとは！
俺丼！かっこい～！
junjun | 2011年6月7日 08:09おはようごさいます。
つけもたべたんですか！
しかも ご飯まで・・・（--；
アンビリーバボー。。。
Stag Beetle | 2011年6月7日 09:36こんちくわ～。
隊長もでしたか。店内連食ｗ
幸せな一時を過ごせたようで何よりですｗ
富士山 | 2011年6月7日 10:38ぼんじゅ～
まさかの連食っすか～！！！
スープの豚骨ドロドロ系を飲み干してみて～～”””
俺のコラボ丼もバッチグ＝間違いないでしょうね～！
ぐるーみー(ペルティング) | 2011年6月7日 12:58どうもです！！
またもや連食だったのですか！
結構濃厚に見えるのにそれをいとも簡単に平らげてしまうとは。
しかもご飯つき！
やはりさすがです！
じゃい(停滞中) | 2011年6月7日 20:02毎度～
ダブルはアカンな～
後客のピケ丼とゆーきに謝罪せんとな～
知らんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年6月7日 21:05まいどぅ
行列で連食はアカ～ン アカンで～～ｗｗｗ
なんでお土産もってきてくれへんのじゃｗｗｗ
爺ちゃま | 2011年6月7日 21:40こんばんはー
あれ？？？店内連食ですか？？？？
こちらも突き抜けた感じですね～
そうそう、接客も最高ですよね
名店はこういうところも素晴らしいですよね
キング | 2011年6月7日 22:15まいど～～
行列を横目に店内連食乙です。
ここで店内連食はさすがに出来ないなぁ・・・
まぁ受け付ける食欲もないでしょうけどｗ
お疲れさまでした<(_ _)>
菊 | 2011年6月7日 22:54こんばんは～。
流石の店内連食！
大食漢ですね～♪
ラーが喰いたかったですｗ
次の店でハッスルしたからいいですけどｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年6月7日 23:53いいないいないいないいな～！！
ちょうど会社でとみ田の話をしてて食いたいな～行ってた矢先。。。
ニボですか！列120以上ですか。。。全てにおいて規格外ですね！
行きたいー！！てか最近麺食ぜんぜんできてな～い！
80000 | 2011年6月8日 01:20どもー。
店内連食とは。
１杯でお腹も心も満腹だと思いますが～ｗ
Ra.Ibasen | 2011年6月8日 01:46おはようございます～
とみ田さんで連食ですか～
しかもご飯までつけて・・・
凄いというか羨ましいというか・・・
4時間以上の並びもなんのその～♪
敬服いたします！
らーめんじじぃ | 2011年6月8日 07:08きくりんさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
肉体関係の次に好きな四文字熟語です♪
この日はみなさん二杯喰いしてましたが、
やはり朝飯と昼飯の分と言う事で
お許しくださいませ…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:22はち ～減量中～さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
未訪のまま終わりになんてさせない！
絶対にイってもらうように仕組みます♪
これからもトミーのレビュをアップして
行かずにはいけなくなるかもぉ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:22YMKさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
思わず店内DMSしてしまいました。
朝6時からだったので朝食抜きの分、
かなりの腹ペコリーナだったもんで…。
つけもラーも最高でしたよ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:23ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
罪を感じたのでマッハ喰いしました♪
つけそばよりも中華そばの方が完成が
早いので、つけそばで注文した方と
食べ終わりはほとんど同じでしたよ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:23泉さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
やはり待ち時間が長過ぎたため、
朝食抜きの影響が多大に出ておりました…。
待つ時間が6時間近くで、
食べるのには10分程度なんですよねぇ～。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:23てつさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
豪華過ぎる連食でしたねぇ～ｗ
これ以上は無いだろうと言うくらいに…。
並び自体はかなりキツイものですが、
食べられた満足感は計り知れないものでした♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:23junjunさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
こちらに来たら白飯を注文するのが
定番になってしまっています♪
通常は白飯130円でチャーシューの
細切りが載ってきておススメですよ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:24Stag Beetleさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
すみませんが両方頂きました。
しかも白飯だけは外せませんでした…。
量的には中華そばを麺少なめにしたので
それほどの量には感じませんでしたよ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:24富士山さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
幸せな一時を過ごすために6時間も
並んでしまって、性懲りもなく二杯喰い
して、とてつもない幸福感を得ました。
今後このような機会も少ないでしょう…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:24さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
最高のコラボ丼が完成しましたよ♪
ドロドロのつけ汁をライスに
廻し掛けて食べるのもなかなかでした。
辛子高菜とニンニク醤油もナイスアイテム♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:25じゃい(停滞中)さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
どうしても止まらずに連食しちゃいました。
中華そばよりもつけそばの方が味が
しっかり目で濃厚でしたが、
それでもペロリでしたねぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:25アカンな～同好会さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
そうやなぁ～、ダブルはアカンよ！
今すぐにでも真亜子とラゲキングに
お詫びに行かんといけないねぇ～ｗ
来てないがなぁ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:25爺ちゃまさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
そうやなぁ～、一杯にしておくべきやったなぁ～ｗ
ちゃまにお土産買って行こうと思ったら
美舎弟の分しか買えなかったわぁ～ｗ
今度、美舎弟に直接持っていくわぁ～♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:26キングさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
お恥ずかしながら店内連食です…。
両方ともかなりの突き抜け感でしたが、
個人的にはつけそばの方がさらに良かったです♪
接客も大事なお店のポイントですねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:26菊さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
自分、初めてトミーに行った時に
いきなりダブルで頼んでしまったんですよねぇ～ｗ
確かに行列が激しいところでは
自制しないといけないですねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:26ﾌﾟﾘﾃｨさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
自分にとってはこの二杯よりも
次のお店に一緒に行けなかったことが
大変悔やまれますよぉ～ｗ
今年の反省点の第一位ですわぁ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:2780000さん、返コメ遅くなってごめんトミー！
昨日もテレビでトミーが出てましたねぇ～ｗ
今や千葉県の代表するラーメン店で
間違いないので話題にも登るでしょうねぇ～
こちらはモンスター店の表現が当てはまりそうです…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:27Ra.Ibasenさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
掟破りの連食でしたわぁ～ｗ
たしかに一杯で満足感も十分でしょうけど、
二杯食べたら幸福感が増しました♪
満腹にはならなかったですけど…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:27らーめんじじぃさん、返コメ遅くなってごめんトミー！
この日は珍しくと言うか普段は
お店側からダメと言われることが多い
ダブルですが、どうぞどうぞと言われてしまい、
ついついのっかってしまいました…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月12日 07:27こんばんは！
さすが、巨食連ドンブリ派。
ＤＭＳの上に、ご飯付きとは恐ろしや。
でも美味しいからすんなりなんでしょうね。
あんぐる亭 | 2011年6月17日 00:55あんぐる亭 さん、コメントありがとうございます♪
掟破りのDMSさせて頂きました。
この日は珍しく店主からも
｢どうぞどうぞ｣と言ってもらえましたね。
ライスが付くのが自分の取り柄ですから（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月17日 06:16
［曜日］
日曜日
［時間］
6時半過ぎ
［状況］
先客：シャッターズ36名にドッキング 後客：120名以上
［前説］
美味しい中華そばを頂き満足気に丼を見つめていると、つけそばのつけ汁がやって来ました。続けて美しい艶やかさを纏った麺がやってきて、最後に大好きなホカホカの白飯が登場して役者が勢揃いしましたよ。おっと自分が白飯を注文したと言う事はどういったフィナーレが待ち受けているか薄々感付いていらっしゃる方もおられると思います。もちろんその期待に応えさせて頂きたいと思います。誰も期待しておらんか。さて、それではつけそばから頂きたいと思います。
［内容］
ドロリ濃厚魚介豚骨つけ汁。ド豚骨ベースに煮干が大量に加わり、かなり厚みのあるつけ汁に仕上がっています。ニボの主張は豚骨が強いので、魚介寄りと言うよりは動物寄り。こちらも豚骨由来の甘味の主張もありますが、中華そばよりも塩分濃度は高めでハッキリしています。つけ麺のつけ汁としてはこれくらいの濃度が適していますね。麺との相性はもちろん良好で、つけ汁と麺の一体感を感じることができます。どんどん麺を浸けたくなるつけ汁です。
麺は太縮れ系、茹で加減硬め良好、つけ汁絡み良好、麺量250gくらいでしょうか。つけ汁無しでまずはそのまま麺を啜り上げます。ツルシコモッチリの食感がたまりません。中華そばの時は若干軟らかめに感じましたが、冷水できっちり〆られた麺はバリバリウマシング。水切りはしっかり目ではなく、瑞々しさを残してあります。風味はやや儚げでありますが、やはり小麦の香りは素敵です。つけ汁に浸けて頂くと、さらに美味しさを増すのは言う迄もないでしょう。
具材は麺上に炙りチャーシューが二枚、つけ汁内に味玉、ナルト、メンマ、海苔、九条ネギ、ネギが入っています。チャーシューは炙りの肉々しいバラ巻きタイプ。こちらは麺の上から白飯の上に移動して頂きます。味玉は意外と硬めの仕上がりで、黄身はトロリンではなくしっかり目。メンマはシナコリで味付けはスパイシー感覚。海苔はノリダーレベル。ナルトは一回転半。九条ネギとネギはたっぷり入っていて、麺とつけ汁と一緒に口に運ばれて仲介役として働きます。
さて、お得意の丼を作成させて頂きます。まずは白飯に今回卓上に用意された辛子高菜をちょこんと載せます。次にこれまた卓上に用意されたにんにく醤油をカバッと載せます。そして麺上に載っていたチャーシューを白飯の上へ。“俺のコラボ丼”が完成しました。チャーシューの上からつけ汁をタラ～リとかけて頂きます。辛子高菜は結構な辛さでしたが白飯との相性抜群でどんどんお口に放り込みたくなります。にんにく醤油もスライスされたニンニクの醤油漬けで白飯に合わない訳がない。チャーシューもつけ汁を纏って箸を止めさせてくれません。至福の時を味わえました。
俺のムテッポートミー丼：
http://art62.photozou.jp/bin/photo/83480486/org.bin?size=800
［雑談］
麺の仕上がり自体も加味して考えると、今回はつけそばの方がさらに美味しく感じました。もちろん両方とも美味しい逸品であることに変わりはないんですけどね。こちらは美味しいだけでなく、接客も大変素晴らしいお店です。帰り際に富田店主にご挨拶すると忙しい最中でも笑顔で挨拶を返してくれます。今まで築き上げてきた五年間を大切にして、これから先も素晴らしく美味しい一杯を提供していって欲しいと思います。これからもトミーファンとして応援していきたいと思います。もちろんムテッポーファンにもなりますよ。
最後になりましたが「今回並ばれたトミーやムテッポーを愛する多くの皆様、大変お疲れ様でした。そして今回の限定に携わられた関係者の皆様、ありがとうございました。とても幸せな時間が過ごせました♪」
ごちそうさまでした。<(_ _)>