Item: 二郎系ラーメン 麺屋 春爛漫
Rating: 78
Author: 激食ラーメン部 部長

78点

この店の“まぜそば”を食しに向かう。決めて向かうからには、他のメニューには目もくれないつもりだが、店に入り券売機で迷った…。「普通にするか、大盛にするか…」いや、ここは普通にしておこう。
出てきたラーメンからは海老の香りが漂う。よくかき混ぜ、麺を一口。おぉ、海老と塩が口に広がる。麺は極太の縮れでタレにも良く絡む。具はジャーシュー、カイワレ、半玉、海苔１枚と海老のすり身だ。まぜそば＝ニンニクパワー＝ジャンクと言う概念があったが、それを払拭させる感じがあり、これはこれで“あり”だと思った。
あとは“つけ麺”だが、それを食すにはもう少し時間がかかるかもなぁ。