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2011/06/07(火) 曇り 初訪 先客１８人 14:33 入店 14:43 着丼先日、買い物に来た時に気になっていたので家族３人での訪問です。平日の14時を過ぎても賑わっていました。麺は黄色い中太麺。市販されている〇ちゃんの焼きそばに近い麺。表は麺に焦げ目が付き、香ばしくパリパリで中々美味。しかし中の麺は柔らかくイマイチでした。具：玉子 豚肉 もやし 玉ネギ ニラ溶き玉子が表面の縁に麺と一緒に焼いてあった。フワフワとした食感で美味しかった。豚肉、もやし、玉ネギ、ニラは片栗粉でトロミが付き餡かけ状態。味は醤油ベースでゴマ油が効いていた。麺に絡めて食べるとパリパリの麺にトロミが付いた餡が絡み美味しかった。油が多めなので、卓上のお酢をかけるとさっぱりと食べられる。麺の量も少し多めだった。ラーメンも置いてあるので、次は試したい。
甚平
hori
麺スタ
ch
ひぐま
先日、買い物に来た時に気になっていたので家族３人での訪問です。平日の14時を過ぎても賑わっていました。
麺は黄色い中太麺。市販されている〇ちゃんの焼きそばに近い麺。表は麺に焦げ目が付き、香ばしくパリパリで中々美味。しかし中の麺は柔らかくイマイチでした。
具：玉子 豚肉 もやし 玉ネギ ニラ
溶き玉子が表面の縁に麺と一緒に焼いてあった。フワフワとした食感で美味しかった。豚肉、もやし、玉ネギ、ニラは片栗粉でトロミが付き餡かけ状態。味は醤油ベースでゴマ油が効いていた。麺に絡めて食べるとパリパリの麺にトロミが付いた餡が絡み美味しかった。
油が多めなので、卓上のお酢をかけるとさっぱりと食べられる。麺の量も少し多めだった。ラーメンも置いてあるので、次は試したい。