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濃いめの味噌ベース。スープ自体にクセはないが、ストレートだと物足りなさを感じる。備え付けのキムチ(白菜、ニラの二種類)があるので、それを投入して絡めると、新しい味になる。麺は太めとの相性が良いと感じる。
麺は太めとの相性が良いと感じる。