夏麺スタンプラリー2011 対象ラーメン

13：50訪問 先客後客なし
この時間でも1日30食限定の大盛300gが注文可能でしたが少食の私は200ｇで。

[つけだれ]
この店独特の豚骨が効いていて鰹節メインと思われれる魚介がうまく融合されている。
冷たいつけだれで油も少ないです。
薬味の青ネギと底には小さい鰹節のような物も。
割と塩分も控え目であっさりしているので水もほとんど飲みませんでした。

[麺]
細めのちぢれ麺。
全粒粉配合らしく全体的にやや褐色の麺で茶色い小麦の胚芽や表皮らしき物が練りこんであるのが見える。
全粒粉独特の灰分の味がして冷水で〆てありコシがありとても美味しい。
細麺で食べやすいので幾らでも食べられそう。
200ｇで頼んだが300ｇで頼めば良かったと後悔。

[具]
味玉半分、チャーシュー1枚、薬味ネギ。普通。

[総評]
博多系豚骨のお店でつけ麺を出すお店はあるものの普通の豚骨魚介系のつけ麺を出す店しか知らないのでこちらには期待をしていました。
普通のラーメンで使用していない魚介は使っているものの博多豚骨らしさも残る秀作かと。
麺もつけだれも目新しいもので楽しい食事が出来ました。
9/30以降は提供しないそうなのでこのお店のファンの方は是非試してみて下さい。

最後にスタンプラリーについてですがWEBで各店のメニューと景品が分かると尚いいですね。
10店舗目のお店で景品受取りとなるそうなので好み景品をGetするにはローテーションを考える必要があるようです。
こちらの店はへべれけさんのレビューでは Tシャツ が景品という事でしたが私はお店のロゴが入った ビールグラス を景品として貰えると聞きました。
もしかして選べるのかしら？

60点+つけだれ10点＋麺10点＋斬新さ5点＝85点也。