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平日１２時３０分訪問 店内客６名麺≫ G麺7製 全粒粉使用 細ストレート カツオ出汁に浸されて提供つけ汁≫ 粘度は低いが、豚骨の旨み十分具≫ チャーシュー1枚ジューシー 半味玉はイイ塩梅 白髪ねぎ接客≫ 気さくで腰の低い店主、明るい笑顔の店員 とても丁寧まるで蕎麦のような色合い 細めながらもコシがある麺と豚骨が強いつけ汁は絡みはイマイチ もう少しスープを持ち上げて欲しい。最後つけ汁に、ライスと麺を漬けていたカツオ出汁を入れた雑炊が旨かった。
バーディー
尼茶(血圧やや良化^^;）
ネギ
saima
かーびぃー
hori
麺≫ G麺7製 全粒粉使用 細ストレート カツオ出汁に浸されて提供
つけ汁≫ 粘度は低いが、豚骨の旨み十分
具≫ チャーシュー1枚ジューシー 半味玉はイイ塩梅 白髪ねぎ
接客≫ 気さくで腰の低い店主、明るい笑顔の店員 とても丁寧
まるで蕎麦のような色合い 細めながらもコシがある麺と豚骨が強いつけ汁は絡みはイマイチ もう少しスープを持ち上げて欲しい。
最後つけ汁に、ライスと麺を漬けていたカツオ出汁を入れた雑炊が旨かった。