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「海老まぜそば」@喜元門 つくば東光台店の写真6月10日久々の訪問。
海老まぜそば(720?730?円どっちか)+味玉(100円)+チャーシュー1枚増し(100円)+麺大盛(100円)
チャーシューは低温調理と直火焼きです。
bakazuo01さんの採点を見てどうしても食べたくなり訪問しました。
前回うかがったときにはなかったメニューなのでいてもたってもいられなかったので(^-^;
それに久々に大竹さんの作ったラーメンが食べられると思いウキウキ気分で50分車を走らせまた。
開店と同時に入店、15分くらい早く開けてくれました。
着席から約10分で着丼。
着丼と同時に海老の香りがして食欲をそそります。
まぜまぜして一口、かなりうまいです(^^)d
麺は中太麺でした。
海老のくさみもなくいい感じに海老香ります。
途中まで食べ進めたらスープ割を頼み、ラーメンにしてもらえますがこれまた最高だわ。
絶対にスープ割を頼むことをオススメします。
相方に少し食べさせたら絶賛していました。
レベルの高い一杯でした。
さすがって感じです。
ごちそうさまでした。

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