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「まぜそば 並(野菜マシ カラカラ ニンニク少なめ)(700円)」@自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店の写真北野坂にあると思ってましたが微妙に外れてました。
先客は5人くらいいました。
先日自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 道頓堀店でラーメンを頂いたばかりなので今回はまぜそばを。
着席するなり、机が先客の汚れでベトベト。
ふこうとする卓上拭きもベトベト。
なんとか拭きましたがいきなりテンションダウンです。
ラーメン荘みたいにセルフのおしぼりがあればもっと綺麗になるのになあ、と思いましたがそれを置くにはちょっと狭いかもしれません。
待つこと7、8分で配膳。

(見た目)
野菜マシって言ったんですが量多くない?

(麺)
相変わらずの平打ちウェービー麺、粉っぽいまでいきませんがそれに近い感じで美味しいです。

(タレ)
タレといっていいのか微妙に多い量ですが、マッチョっぽい味で醤油よりカエシが効いていてニンニクも効いてました。
やはりマッチョはニンニク入れないといけないなあ、と思いました。

(具)
ニラ、のり、キャベツもやし。肉。
もやし、キャベツは9:1くらいか?
マシの割には多いような気もしますが普通に食べることができました。
ニラはあると、やはり味のアクセントになって、もやしの単調な感じに楽しさをプラスしてくれました。
肉はすり身に近い感じで柔らかく味もしっかりついてよかったです。

(トータル)
清潔感が…です。
あまり気にしないほうですがちょっとやり過ぎじゃないかと。
美味しかっただけにもったいないです。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~行かれましたか~
そうなんす、北野坂からずれてるんですね。

しかしまぜそばというよりもラーメン野菜マシマシみたいになってますね。
麺も変わらず旨そうです。

清潔感…本店も同じく卓上布巾がベトベトなんですよね…
テーブルがアレでもせめて布巾くらいは綺麗にしといてほしいところです。

立秋 | 2011年6月12日 00:01

こんにちは。

マッチョは千日前の方しか行ったことないので
ここみたいなのりとニラが入っているバージョンの
まぜは気になります。

新店なのに、店内汚いのは困りますね^^;

pvs aka duff | 2011年6月12日 02:07

清潔感は、求めちゃダメですかね(爆)

以前、どこかの二郎で、マイウエットティッシュを
持参してきてカウンターを拭いている方が居ました。

美味しかったならOKです!w

あかいら! | 2011年6月12日 08:07

マッチョ制覇ですかね。
そういえば、アタクシ、Jインスパイアで、まぜそばを殆ど食べてないので、参考にさせていただきました。汁なしでこのマウンテンですか・・・・。

ひょっとして、最近、まぜそばに嵌ってません(笑)

立秋さん、遅レスすいません。
>しかしまぜそばというよりもラーメン野菜マシマシみたいになってますね。
そうなんですよ、もはやらーめんですよね、これじゃあ。
>テーブルがアレでもせめて布巾くらいは綺麗にしといてほしいところです
そうなんですよね、そういう点ではラーメン荘はまだましだったな、と思えます。

ktsdc | 2011年6月16日 13:23

pvs aka duff さん、遅レスすいません。
>マッチョは千日前の方しか行ったことないので
そうなんですか、確かにここは三宮なのでなかなか行きにくいかもしれませんね。
>新店なのに、店内汚いのは困りますね^^;
全く(笑)、なんか対策練ってくれてもいいんですけどね。

ktsdc | 2011年6月16日 13:24

あいからさん、遅レスすいません。
>以前、どこかの二郎で、マイウエットティッシュを
持参してきてカウンターを拭いている方が居ました。
なんと準備の良い方なんですか、でも二郎もそんなに汚いんですか?以前目黒に行った時にはそんなイメージありませんでしたが。
>美味しかったならOKです!w
確かに僕もそうなんですが、最近歳なのか少し気になりだしました、いけませんね。

ktsdc | 2011年6月16日 13:28

とまそんさん、遅レスすいません。
>マッチョ制覇ですかね。
ひそかにそうです(笑)。
なんだかんだ文句をいいながら一定の評価はしていますよ、頑張ってると思いますし。
>汁なしでこのマウンテンですか・・・・。
そう思うでしょ?訳わからんと思いますが、汁なしなんです(笑)。
>ひょっとして、最近、まぜそばに嵌ってません(笑)
そうなんですよ、やはり「天啓」のが気に行ったのがあると思いますよ、とまそんさんのおかげです。

ktsdc | 2011年6月16日 13:31