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「とんこつ麺 600円(麺カタメ)」@新宿一坪ラーメンの写真たまたま新宿でハメ外した帰り、なんだか駅前で反原発デモで盛り上がってた。ちゃっかり載っかってテンション上がった後は小腹空いたのでコチラ方面へ戻り、一坪ラー頂きますw

お母さん一人でモミモミならぬ、キリモリしとる。
そんなお母さんに麺のカタサ加減を聞かれたのでカタメで願ってみた。

極小のリッチで良くまぁ、、、と感心しながら壁一面に張られた名刺からキャバ嬢の名刺見て萌えw
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そうこうしとったら配膳ね。
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おー、超シンポ~。
毎月1日はワンコインでデフォラー喰えるので、それ以外だとちょっち割高感満々。

頂きます。
まんずスープ。
白いシャバった豚骨スープ。
いい加減にシャバリ過ぎぢゃね??
そして独特の風味。
活性酸素分散・消去する抗酸化作用満々って怪しい告知のある “カバノアナ茸” が無味無臭とだと言いつつ、
実はオイニー添加してんぢゃね?
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だってやけに変な風味だもんwww

麺は極細、確かにカタメで出てきた。ナイス茹で揚げ。
最後までコシがだれない、多加水細麺?

具ゥのチャーはいつの間にか解れるタイプ。
それなりに旨味あった様な気ィがするが、勝手に解れるタイプは好きくない。

メンマはお味優しく、軟ら~。
キクラゲ食感シッカリ。箸休め。
薬味の葱がイパーイで嬉しいがシャリショシ食感のみで風味弱し。

後半、カウンター高台の真っ赤な紅生姜添加。
コレが奏功。

スープのヘンテコなオイニーが消え、普通に喰えたw
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御馳走さま~。


すりおろしニンニク入れたらもっと伸びそうね。
グデグデに飲んだ後に喰ったら更に伸びそうなイパーイやった。
それにしてもCP的にキビチィイパーイやったね。





ラー代 600円 + 麺量 100g
⇒ 600 チャリティ + 100 チャリティ = 700 チャリティ

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

プリさん、まいどぉ~

高田馬場にラーメン5坪なんて
お店がありましたが、それを
下回る1坪なんて…。
ギューギューに押し合いながら
座らないといけないお店なんですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月13日 05:53

どうもです!

私もいただいたことはありますが。
この様子だと悪い方向に向かっているようですね。

じゃい(停滞中) | 2011年6月14日 00:12

つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは~。

この日は一人で一坪占拠して頂けましたw
屋台みたいなもんですね。

キャバ嬢と一緒にギュウギュウだったらテンション上がっちゃいますね♡

プリティ | 2011年6月14日 21:47

じゃい(停滞中)さん、こんばんは~。

まぁ、悪いとは言いませんが、独特のカホリが好き嫌い分かれそうですねw

夜の街にはマッチングゥしてるのかな?
取り敢えずマスコミ等にもたまに出てるので潰れる事はないでしょう!

プリティ | 2011年6月14日 21:48