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「『チャーシューワンタンメン(¥1200)』」@稲城大勝軒 五一の写真13:30店着で先客1...(^O^; しかしやっぱ漏れは福の神...この後、後客6とこんな場所(?)でもなかなかの入りぢゃ~あ~りませんか!?...(-_-;)v

てゆかいつもならこの系では「ワンタンメン」を注文する所なのだが、この日はメチャお腹が空いていたので上記メヌーを注文してみますた♪

てゆかラーはこの系では毎度お馴染みの「洗面器&ステンレストレー」にて登場...(^O^; ただ漏れのすぐ後の客(2人とも中華そば)のほが先に提供されたのは何故!?...(-_-;) 

んでこのラー...やや固めに仕上げられた草村の麺は2玉にしては若干少なめ...てゆか漏れ的には1.5玉程度って感じかな!?(^_^; んでそこそこガッツリ効いた煮干スープはこの系では標準的なぁお味...表面の油は若干少なめで煮干出汁よりもちょいと醤油ダレのほが強めな感じってか!?(^_^;

んでワソタソは、やはりこの系では定番の肉餡少なめのモノが10枚程度...若干茹でムラがあり、肉餡が少し豚臭いのは残念...(^_^; んでスライサーで薄く切られたヲ肉(5枚)は肩ロースか!?...てゆか食べ応え的にはカナ~リ不満...(-_-;)

てゆかコレで¥1200は余りにもボリ過ぎぢゃねぇか!?(-_-;)

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