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88点
えび辛子つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
中華そば・つけそば 浜屋 我孫子店（千葉県我孫子市）ぶーさん

オープン当初から通っているお店ですが、日々美味しくなっているように感じます。
麺は自家製で、オープン当初と比べ、モチモチ感がアップして美味しいなってます。えび辛子も当初はハバネロを使用していて、全部入れたら辛くて食べれないくらいでしたが、今回食べた際はえびのコクが感じられて、旨味がアップしました。
これからどんどん進化して美味しいラーメン作って下さいね。ご馳走様でした。

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