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5ヶ月ぶり2回目の訪麺。11：30オープン時で1番乗り後5人。汁なし小（730円）を頂く。味はだいぶカラメというか濃くはなってるんだけど、何かが足りない。多分、豚骨の旨味かな？とりあえずグリングリンと全体をまんべんなく混ぜて頂く。ニンニク風味と卵のマイルドさが相まっていい感じ。麺は極太ちょい縮れ麺でワシワシ頂く。大に近いかな。後半しょっぱくなった。残り汁は薄味でシャバシャバしてた。全体的にやや物足りないライトな二郎系汁なし。
めんくい
かずたか
さぴお
ぴーえむ
7848
11：30オープン時で1番乗り後5人。
汁なし小（730円）を頂く。
味はだいぶカラメというか濃くはなってるんだけど、何かが足りない。
多分、豚骨の旨味かな？
とりあえずグリングリンと全体をまんべんなく混ぜて頂く。
ニンニク風味と卵のマイルドさが相まっていい感じ。
麺は極太ちょい縮れ麺でワシワシ頂く。大に近いかな。
後半しょっぱくなった。残り汁は薄味でシャバシャバしてた。
全体的にやや物足りないライトな二郎系汁なし。