2007/2/10　昼

　前回ぶらぶらした時に発見した店に行かねばと向かった。

　地下に入ると店内はなかなか清潔感がある。ちょうどランチタイムを過ぎた時間のようだったので、ランチサービスは受けられなかった。
　まあまた来れるか分からないの目玉商品と思われそうな商品を注文してみた。

　出てきた瞬間出汁の香を感じるラーメンでスープは茶色がしっかり色付いている。味はサッパリで上にのったインゲンがよりサッパリさせるし、メンマの味付けもかなりサッパリだ。
　そこにパーコーがのっているんだがカリッサクッとしていてジューシーでかなり良いので後からゴハンを注文した。それで分かったことはこのパーコーはこのラーメンよりゴハンとの相性が良いんだなと思った。
　手打ち手打ちと少しうるさく書いてある麺はなかなか良品。これが昭和57年からあったなんて素晴らしいと思う。

　最終的にはすべてのバランス感に問題を感じた。和風に中華な具、それにしっかりした麺。自分にはどれもが足をひっぱって見えた。値段自体のバランスも微妙。税別の値段しか書いてなかった気がするなぁ？
　ただ案外良かったのは出た後に東京風のてんぷら蕎麦を食べた後のような幸せ感が口にあったのは良かった。