6月19日（日）12：05頃　　初訪問。
先客　満席。外待ち8名。　　後客　常時満席。外待ち6名。（退店時）
家族3名で初のJ・G。愛車で向かい、駐車場に・・・1台空き。セーフｗ

店内右側の小型券売機にて表題メニューのチケットを購入。
外で約15分待ち。チケット回収時にコール要請。
冷水のサービスもあり、夏に向けてありがたい。
その後、テーブル席に案内され、着席。
待つ事、約10分で着丼！
　
よくかき混ぜる前に・・・
まずは麺を1本。　ツルゴワモチブチ～～～。
麺は太麺の茶褐色微うねりタイプ。
茹で加減・温度良く、アッツアツで美味しい麺ですね～ｗ　
加水率普通で、香りは微かに感じます。　
麺量は230gとの事。浅草開花楼製。

塩分濃度は結構高めですが、まぜそばなので許容範囲。
タレだけ舐めると・・・化調感高めながら、旨みもまずまず。
動物系の出汁感はイマイチ。カエシ強めでグイグイ引っ張るタイプ。
ここのつけ麺のつけダレって、こんな感じなのかな？
タレ自体にオイリーさはあまり感じません。

具はチャー・味玉・生卵・キャベもや・チーズ・カツオ節・ガーリックチップ・背脂。
チャーシューは1枚。豚バラ煮豚タイプで味付け濃い目の肉厚で・・・めちゃうま～
味玉はまんま1個。茹で・染み・味加減バッチリ！・・・めちゃうま～
生卵の卵黄1個。見た目そそられますね～　後半マイルドさUP！
キャベもやはボイルタイプ。1:9の割合。マシ出来ないのは残念だが・・・普通にうま～
チーズはとろけるチーズ。中に隠れていて、混ぜ始めたら出てきて・・・めちゃうま～
カツオ節はイマイチかな～？　箸に絡むし、魚粉の方が良さげｗ
ガーリックチップは適量。香ばしさ加わり、良いアクセント。
背脂は思った以上に適量ですが、もう少し細かくして欲しいですｗｗ

あっ！という間に完食！
娘の残ラーメン（デフォ約半分）に嫁のヤサイマシとニンニクを分けてもらい・・・
こちらも食べ切り、スープは遠慮しますｗｗ　
ごちそうさまでした。

デフォでも具材豊富で、以外にも？バランスが取れていてなかなかでした＾＾；

3人で入店すると全員に味玉サービス。これには嬉しさＭＡＸ！
子供には綿アメ機械で、セルフですが・・・綿アメサービス。（味は4種類）
地域に根ざすサービスも、家族持ちにはありがたいですね＾＾

どうでもいい話しですが、うちの鬼嫁。
ラーメン中（300g）全マシｗ　麺のみ50g位手伝いましたが・・・最強でっせ～ｗｗ


総評　　味　75点。　　CP　-2点。　サービス　＋5点。