平和通りの路肩に路駐して国道６号をテクテクと歩いてやってきたのは地元の名店と評判の高いお店．外からは営業しているのかよくわからなくて，おそるおそるドアを開けると結構お客さんがいるじゃないか．元気よくいらっしゃいと言ってくれた店主はおじいちゃんとおばあちゃん．むむ，あまり得意なパターンじゃないかも．
　「トンサイラーメン」ってトン汁ラーメンみたいなものを想像していたのだけど，ちょっと違った．たっぷりの炒めた野菜とレバーが乗った醤油ラーメンでした．野菜はおいしかったけれど，レバーはプリン体が多いから僕にはNG．とにかく自家製麺が特徴的なのだけど，残念ながら，のびきったカップヌードルの麺としか思えなかった（そう思って食べるとかなり悲惨ですよ）．スープはいくらか甘めでさっぱりしていて，途中で特製のカラシミソを入れて変化をつけると楽しい．
　お店は不潔っていうことはないけど，あまりに古すぎて家族で来たらちょっと凹むかも．たばこの臭いもちょっとキツい．でも，こういうオリジナリティのあるラーメンは貴重だし，クセになる可能性はあるかもね．