SBT東部ラーメン食堂 一生懸麺の他のレビュー
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コメント
こんばんは～
この辺は4日に3日くらいの割合で通ってるんですが、店の場所が分かんないです…。
>昔ながらの醤油スープを、豚骨で割ったような
豚骨一辺倒かと思いきや違うんですねえ。なかなかそそられます。
立秋 | 2011年6月29日 23:49＞立秋さん、こんばんは～。
お店、確かに分かりずらいですね。カインズとくら寿司の間の道をまっすぐ進んで、野球場みたいなところのT字路を横に入って「東部買出人センター」の看板が出た建物の1F奥にあります。
（文字で書くとかえってわかりにくいかも、ですね）
限定で東京つけ麺というのもありました。こちらは訪問時で残数「3」、昔ながら～は残数「8」でしたので、つけの方が人気あるみたいです。お店の雰囲気もかなりいい味がでてて立秋さん好みかと。
SBT | 2011年6月30日 00:23ロケーションと、店の雰囲気と、営業時間・・・・これ笑うしかないでしょ？
アタクシ近くのカインズへ買い物と称してよく影で食べてました。
この一品はあるのはしってたんですが、なかなかよさげですね。春に単身赴任になってから、影で食うというエモーションが沸かないため、しばらく訪問してませんでしたが、ちょっと試しにという気分です。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年6月30日 08:14>とまそんさん、こんにちは。
>ロケーションと、店の雰囲気と、営業時間・・・・これ笑うしかないでしょ？
いや、ほんとに(笑)このビル進んでいくとほんとにあるのか？わくわくしましたよ。
意外にお客さんが多かったのは、とまそんさん同様、カインズついでの方が多いのかもしれませんね。
（言われてみれば買い物袋もたれてたような･･･）
こんなお店が近くにあったら面白いんですけどね～。
SBT | 2011年6月30日 12:38
程なくして配膳されたラーメンですが、品名から想像していたものとは異なり、乳白色のスープで驚きました。そのスープを味わってみると、表面に油分があり、こちらのデフォの豚骨風味をしっかりと感じ、一方で昔ながらの～といえそうなしょうゆ味もしてきます。ちょうどその醤油スープをこちらの豚骨で割ったような感じです。麺はやや太めのストレート麺。ウネリの入ったソフトな食感の麺で、卵の風味が感じられました。チャーシューは小ぶりのものが3枚です。他にトッピングはメンマ、ネギ、ナルト、ゆで卵、のりです。
昔ながらの醤油スープを、豚骨で割ったようなこのスープが、個人的にはむしろ新鮮さを感じ、なかなか旨かったと思います。店内の雰囲気もかなり好きなもので、チャンスがあれば再訪したいお店です。