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「ネギ味噌ラーメン」@らーめん ほくしん 江戸川大杉店の写真2011年6月18日(土) 12:30

義母、義祖父、義妹、妻、娘、私の6名で昼食に訪問。
店内満席につきレジ前で名前を書いて店前で待つ事10分ほどで入店。
6人掛けのソファータイプのゆったり座席に着席。
妻とシェアして食べ合う約束を交わして別々のメニューにする事に。
私が注文したのは『味噌野菜ラーメン+バター』、妻は『ネギ味噌ラーメン』
結局二人とも味噌味にしちゃいました。
待つ事10分ほどで着丼です。

ネギ味噌ラーメンはこの店人気No,1だそうです。
ラーショのそれとは異なるものです。
麺の上には茹でモヤシ、更に茹でモヤシを隠すほどの量の辛味ネギが乗っています。
そのネギの上には紅ショウガと白ゴマ。
麺は通くらいの太さでチュルチュルとした食感の量販タイプで私の好みではない。
『野菜味噌ラーメン』と同様、味噌スープの味が濃い~、しょっぱい~。
更にトッピングのネギには濃いめ、辛めの味付けが施されているため、より濃いかも~。
体を動かして働く人などにはこれからの季節、お昼ごはんで塩分補給っちゅう意味もあり熱中症予防などにイイかもしれませんが、休日のお昼ごはんでこの味付けは濃いかな~。
値段は735円と半端だが高過ぎずイイと思います。

お店を出るころには店前に家族連れの待ち客が15名ほどとかなりの人気。
テーブル席が広い点や駐車スペースがたくさんある事、環七沿いという立地条件が人気の秘訣でしょうか。

今度来る機会があったら『海鮮あんかけラーメン』を食べてみようと思います。

ごちそうさまでした。

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