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「濃厚G郎麺(750円)」@三代目麺処 「まるは」極 船橋店の写真【今日のメインですよぉ~】

[曜日]
 木曜日
[時間]
 12時過ぎ
[状況]
 先客:9名 後客:5名

[前説]
 メグーを後にして向かうのは船橋駅です。プレでお伺いした時に次回はまぜそばで訪問しようと決めていましたが、魅力的なこちらのメニューが発売されたとあっては行かずにはいられません。事前にみなさんのレビュを拝見して、試行錯誤した結果、このメニューはデフォがええかなぁという結論に達し、ニンニクのみでオーダーする事にしました。前日までは崇拝する麺友さんに習って、野菜マシマシマシでオーダーする予定でしたが…。最近、徐々にストマックキャパも減ってきているのを薄々感じて来ている自分がいます。

[内容]
 トロリン微乳化豚骨醤油スープ。粘度はそれほど高くありませんね。先日、ちばからさんでド乳化のスープを頂いているので、それと比較するとやや弱めかもしれません。レンゲで一口目を頂いた時にはドーンと豚さんの旨味が押し寄せてきて興奮しました。しかし二口目を頂いた時に、カエシの強さが際立ち、三口目でショッパーズの印象が強まりました。背脂の醤油漬けみたいなものはみなさん仰る通りになかなか美味。ニンニクの部分と混ざり合うと、印象がガラリと変わり良い意味で荒々しさが出てくるようです。最初から混ぜ合わせておけば良かったかな。後半はヤサイとの絡みもあって、ややショッパーは抑え目にはなりました。

 麺は太縮れ系、茹で加減硬め、スープ絡み普通、麺量200gくらいでしょうか。もうちょっと多いかもしれません。ゴワゴワモッチリの食感でちょっと硬過ぎるかなぁというのが素直な印象。個人的に硬めの麺は好みですが、これはちょっとストライクゾーンからは大きく外れました。コンセプト的に二郎さんをイメージするなら、もうちょっと軟らかめでもいい感じがします。加水を抑えて強いスープに負けないために配合されているのかもしれませんね。なかなか難しいものですね。

 具材はチャーシュー、ヤサイです。チャーシューは炙りで硬めの仕上がりです。なんとなく炙り焼きにした後に保存していた印象です。味付けは控えめで半ライスにのせて頂きました。ヤサイはキャベモヤ。キャベ率高めでシャキシャキ感が最高です。濃いめのスープに合わせるのかポイントのようで、これだったなら野菜マシマシマシも冗談じゃないくらいに必要かも。野菜のせいでスープが薄くなると見込んでいたのですが、予想以上にスープが濃かったので後の祭りでしたね。野菜はとても色合いが良く、新鮮な感じが好印象でした。

[雑談]
 期待値が高かった分、ややショッパーな部分と麺の仕上がりが残念でした。それでも後半の味が馴染んできて、ニンニクが混じり合ったスープはとても良かったです。お昼には半ライスが無料サービスで付くようなので、値段的にはとってもリーズナブルかもしれません。再度このメニューを選択する時には野菜多めでオーダーしたいと思います。それ以外にもまぜそばが気になってしょうがないので、次回訪問時にはそちらを試してみたいと思います。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (36) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。

ショッパーと麺の仕上がり次第では
かなりの高得点が期待できたんですね。
まぜそばいいですね~♪
ところで鯛はありましたでしょうか?

らーめんじじぃ | 2011年7月12日 06:10

ども~

点数こそ伸び悩んだ感がありますが
ここは雰囲気含め好きなんで
ビールと一緒に頂きたいです~(^^)

YMK | 2011年7月12日 08:11

おはようございます。
今日行けたら行きますwww

はち ~減量中~ | 2011年7月12日 08:15

目黒屋さんの後はココでコレですか。

 この暑いのに。。。
 1食喰うのも苦労してるのに。。。。

 今日は新小岩行こうと思ってたんやけど。
 いっとう臨休やてw
 
 ドコ行くべ?

こんちくわ~。

少し残念でしたね。

メグーとの連食だなんて・・・素晴らしい♪
凄いストマックですね~ 自分には無理^^;

電車で来ると、地球環境にも良いんだよ~

富士山 | 2011年7月12日 10:27

こんちくわ~

ショッパーズは困るなぁ~
たまに油そば系で出くわすわ~
それだけで台無しやねwww
でも美味しそう!(笑)

Liberty | 2011年7月12日 10:55

つくし野さん、kaitです。
旨そうですね。が、ショッパーですか。
半ライス付はよいですね。
野菜多めで、逝きます。

kait | 2011年7月12日 18:53

どうもです!

ありゃ、残念でしたね~!
しかし、レポがランデボ~!
気が合いますねww

junjun | 2011年7月12日 21:19

どうも~

僕んときは逆にボヤけ気味なスープでしたわ~
日によってブレが大きいみたいですねw
僕は次回G郎の汁無しバージョンを試してみます!

ペンギン軍曹 | 2011年7月12日 22:17

おこんばんは~。

ヤサイをデフォで抑えるアタリ、オトナですね~♪

まだまだ ワタクシ はヤンチャ盛りなのでマシマシマシ~!!!っと
唸らせて頂きマッスw

プリティ | 2011年7月12日 23:02

まいど~

連食乙です。
今度は野田線終点?
ショッパーはきついなぁ・・・
麺硬すぎもきついかも・・・
好みから外れると苦しくなりますね。

| 2011年7月12日 23:09

毎度~

ちょい残念な仕上がりやったね~
わちきんときは、巨乳やったわ~w

真亜子の貧乳には勝ちそうやね~w

アカンな~同好会 | 2011年7月12日 23:26

こんばんはー
ニンニクとの相性は抜群のようですね
疲れてるとニンニクを欲しくなります
次回はまぜですかね^^

キング | 2011年7月12日 23:39

ぼんじゅ~

確かにビジュアルとネーミングからは期待度あがりますよね~
でもそうなっちゃうのか~って感じですか・・・でも興味は深々であります!!w

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年7月13日 08:12

まいど~
先日「旬」に行ってきましたよ~
こっちはJ系なんですかね?
旨そうですわ~

ビヨンセ | 2011年7月13日 16:21

つくさんどもどもー
Gスポット攻めるなんてやりますねーWW 
ショッパー食べた後って、いよーにのど渇きますよねW

☆GIMOSU | 2011年7月13日 17:26

どうもです!

皆さん粋すぎです!
私もチャンスがあればいくことにします!

じゃい(停滞中) | 2011年7月13日 17:43

どうもです!!
先週、々メニューをいただいてきたのですが、
全く印象が違うんです(汗)
時間帯により仕様が違うのでしょうか(汗)

| 2011年7月14日 23:13

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

報告遅くなってすみませんが、
鯛もあったどぉ~www
なんであんなにショッパー
だったんだろうと今は思います。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:32

YMKさん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

自分もこちらのお店大好きですよぉ~w
この一杯もビールと一緒に
頂けばもうちょっとショッパーも
円やかになったかなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:32

はち ~減量中~さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

てっきり大人のジョークかと
思っていたら本当でしたねぇ~w
自分も花道に行く時には
必ず予告させて頂きますよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:33

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

夏場でもそんなに食欲は
落ちないんですよねぇ~w
もちろん性欲もぉ~↑↑↑
言うと思ったでしょう!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:33

富士山さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

これ、燈ローのプレ前に行った
時のレビューなんですけど、
この時は全然余裕の腹具合でしたが、
燈ローの時は悶絶してましたわ(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:33

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

基本的な部分では美味しいんでしょうけど、
この一杯に関しては妙に味が濃いめに
感じてしまいましたねぇ~w
まぁ、麺自体の仕上がりも好みでなかったけど。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:33

kaitさん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

やっぱり半ライスがあるのと
ないのでは全然印象違いますね!
お得感は十分にありました。
野菜は増された方が正解だと思います♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:34

junjunさん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

だって一緒に行ったじゃん(笑)
そりゃレビュも一緒になるわなぁ~
こんどはエア・ランデボーじゃなくて
本当に一緒に行きましょうね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:34

ペンギン軍曹さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

作り手によって濃くなったり
ぼやけ気味になってはアカンですねぇ~
自分も次回訪問時にはまぜそばか
Gの汁なしイってみたいと思います♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:34

プリティさん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

行く前にはプリさん級のお山に
挑もうと思っていましたが、
あんまり増すと薄くなるかなと。
逆に濃い目でやられるとは…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:35

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

ショッパーが先に来ていますが、
確かに麺が硬過ぎなのは余計に
痛かったですねぇ~w
次回は普通のまぜそばがええかな。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:35

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

麺の仕上がりが変わるだけでだいぶ
印象も変わるんだろうけどねぇ~
真亜子の胸は洗濯板やからね。
やっぱり基本は爆乳がええね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:36

キングさん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

最近、キングも仕事がハードで
疲労困憊の様子ですもんね!
ニンニクでパワー回復しないとね。
夜のスタミナもねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:37

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

なんだかブレ幅が大きいみたいなので、
ピタッとハマるとメチャウマ~に
なる可能性も秘めているかもしれんですね!
グルさんも一度試してみてねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:37

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

市原行ってきたんかぁ~w
羨ましいですわぁ~
こっちはJ系もあれば精湯系から
濃厚系までなんでもあるお店ですよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:37

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

男に生まれたのであればGスポットは
攻めて攻めて攻めまくらないとねぇ~w
ショッパーを頂いた後に食べる
ガリガリ君は最高だよねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:38

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

イキ過ぎなのはフジサンだけですわ。
こちらはレギュラーメニューが豊富なので
何度通ってもなかなかコンプリート
するのが大変かもしれんですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:38

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ遅くなってすみません(ペコリ)

作り手によってだいぶ変わると
ある御方が言ってましたねぇ
基本はとても美味しいお店なので
ぜひとも仕上がりに注意して欲しいです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 06:38