今年に入って二十数年ぶりにアマチュア無線を再開しました。
そんな訳で6月4日に移動局運用のため、春日部市にある
道の駅庄和に行ってきました。
その庄和のフードコートにある佐野ラーメン、つどい亭から。

ここは4軒くらいの店がはいっていて共通券売機になっています。
メニューはさのらーめんから味噌、塩、つけ麺など9種類。
とりあえず、佐野ラーメンをということでチャーシューめん
（700円）をチョイス。
見た目は喜多方ラーメンに似た澄んだスープの佐野ラーメン。
スープは多分ガラベースの塩味の効いた薄醤油。う～ん、ちょっと物足りない。後味がもう少し欲しい感じ。

麺は佐野特有の青竹打ちの縮れ平麺。
ベロベロとしたうどんの乾麺のような中太麺が特徴ですが、個人的には苦手。
コシはあるのだが食感が好きじゃない。
ラーメンはやはりもっとモチっとした麺が好きだが喜多方同様このてのスープにはこういうカンスイ多めの
麺じゃなきゃ合わないとは思う。
久しぶりの低い採点ですがスープ、麺ともにちょっと…
といった感じで、特にスープは途中でギブしたいほどでした。
最近は年のせいで、この手のあっさり系は好きなんですが、これはダメでした。