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「中辛うま辛つけ麺(大)」@麺家 黒の写真最近また横腹が膨らみつつあるので、昼食は抜こうかと思ってましたが
・・・やっぱり空腹には勝てませんね(>_<)
16:40身近なとこでの初体験メニューでおやつ?
麺は中太の全粒粉入り。加水は高め。ガツンとくる歯ごたえの茹で加減で
つけ麺としてはもってこいの麺でしょう。そしてつけ汁に浸し一口。
おっと!上澄みの油とラー油しか付けられなかったようです。
しかし2回目も3回目もほじくり返して浸けても・・・豚骨スープはどこへやら?
と感じるほど、油とラー油で麺食ってる感じ。
好きなお店だけにガッカリ度も大きいです(>_<)このメニューだけは大ハズレ。
「東京うどん」で食べればよかった・・・最近店員さんは「武蔵家」のTシャツを着てますが。兄弟店とかだったんでしょうか?

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