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30点未満
海老そば[その他/その他]
二代目 海老そば けいすけ 高田馬場本店（東京都新宿区）ブラックトマト

11:50到着（２席空き）石神本で評価の高い『海老そば』を注文｡
要領が悪いのか､マニュアル通りなのか？オーダーしてから10分くらいしてから私のオーダーした麺を茹で始めました｡
その間は先客のオーダー分を作っていましたが､その後に洗い物を始めたり等々､違う仕事をしていました｡(５分以上短縮出来たハズ）
味は文句無いのですが､上記の件と店員のやる気なさを感じさせるのは良くないと思う｡
これで酷評には至らないのですが､一万円札を両替した手で麺を触るのは論外ですね｡
折角の味が泣いてますよ｡

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