約２ヶ月振りの訪問。
今日はは11：24で既に開店していた。
店の入口のドアに大きく「ラーメン￥550」の文字が！
噂には聞いていた、断行された「値下げ」をここで確認。

クーラーの効いた店内が気持ち良い。。。
券売機を見るとラーメンも油そばも基本が￥550と統一されていた。
以前は確か麺量180gで￥550、250gで￥650だったと記憶する。
現在は基本200gの麺量で、麺増し100gが￥100増しという計算。
「豚増し券」が100gでプラス￥100は変わらずなので、
デフォの麺が20g増えて値段が￥550ということになる。
この小麦粉値上げが連日騒がれている御時世に値下げとはあっぱれだ！

ただ、個人的には麺250gのデフォ野菜で満腹中枢満足の自分には、
200gの麺量は微妙に若干物足りなさが否めない・・・。
しかし、300gの麺量はさすがにお腹に厳しいので、
今回は￥550のラーメンに豚増し￥100の券を買い、
いつものニンニクと、珍しく「野菜増し」コールをすることにした。

待つこと５〜６分、待望のラーメン到着。
えげつなくない程度の野菜タワーがなんともスマートである。
相変わらずの日暮里ブラウンスープは濃く透き通った琥珀色。
なんとも上品な風味はいつも通りの印象だが、若干以前と違った後味。
ごく微妙な甘味の変化と、本当に若干の酸味が感じられた。
ん・・？と思っていると、ふとこちらのサイトの常連さんの書込みで、
スープが若干マイナーチェンジしたような情報を思い出した。。。
なるほど。微妙ではあるが、出汁等に進化を試みたのであろう・・・。
以前より幾分爽やかになっている印象は有るかもしれない。
いずれにしても、この店独特のブラウンスープ。
マイルドで爽やかな醤油味は上品にして繊細。毎度美味しい！

大きめのブロック豚も相変わらずの高グレードで、
肉を食ってる感満載の満足感が脳を優しく説得してくれる。
多めのシャキシャキ野菜、まさに小麦色の香り高い麺、
そしてこの極上の豚。スープも完食して満腹中枢は見事にMAX！

このグレードにしてこの量とこの値段。
￥650で大満足なラーメンって、都内にはこの御時世そうは無い。
抜群のコスパは、こちらのお店の企業努力が半端無い証しである。
本当に素晴らしい！
ご馳走様！