前から気になっていた三ツ矢堂製麺。
近所にできたと聞いたので散歩がてら入店。

噂には聞いていたが、トッピングがやたらと豊富。
おっと！邪道かもしれないが、なんだかそそるネーミングを発見。
”とろろ山芋つけ麺 ”
とろろフェチな僕には我慢出来る訳がなく注文。

大盛りまで無料なので当然、大盛り。
三ツ矢堂製麺特有の締め分けは、とろろに合うように氷締め。

7～8分で丼着。

麺の艶がきらきらしてるね～。氷締めのせいなのだろーか。
麺が自慢の店ですから麺だけ食べてみると結構モチモチしてる。
舌触りもつるつるしていていいよ。うん、なかなかだわ。
噛んでいくと甘みもあるね。

山芋は別皿なので好みで麺の上か、つけ汁に入れるかを選択できる。

僕はつけ汁が薄くなりにくく、山芋を堪能できる麺の上へON。
で、絡めてつけ汁にIN。

ズバッとすすると山芋効果でスープの絡みがよい。
腰のある麺が口の中を暴れまわっては喉の奥に吸い込まれていく。
喉越しもいいねぇ～。
ゆず風味っていうのも好みだな。悪くない。
（ゆずなしもできるみたいだけど）

麺は完食。スープも完飲。
また来たいけど、今度は是非、評価の高い限定ものに挑戦したいなぁ。

美味しかったです。ごちそうさまでした。